Можно использовать смесь из белой рисовой муки с обычной белой муки на закваске сделать пиццы? Если так, то какое соотношение может быть лучше?

У меня обычная активной закваски (в составе 50% ферментированного белой пшеничной муки и 50% воды по весу), который, очевидно, не очень податливая, как тесто, а жидкость-ишь, и мне не нравится идея добавлять больше (неферментированный) муки, чтобы его превратить в податливый тесто. Я стремлюсь готовить ее в духовке, чтобы сделать пиццы. Бы белый рисовой муки быть хорошей заменой для несброженного муки добавить в опару, чтобы сделать податливым тесто из нее? Если да, то какое соотношение может достичь лучших результатов?

+270
Suraj Sirohi 15 янв. 2017 г., 14:20:16
39 ответов

Какой тип зажигания стоит? Некоторые из них находятся в ведении свечи зажигания и/или батареи. У тебя этот? и вы проверили, чтобы убедиться, что это правильно стрелять?

Еще вы должны быть в состоянии оставить газ и посмотреть на искру.

+984
Krestel Robert 03 февр. '09 в 4:24

Соль Соль-это соль.

Это, как говорится, самые обычные соли добыча соли, которая, как правило, быть нейтральным, так как нет (или намного меньше) дополнительные минералы (или другие вещи) в соли, которые изменят вкусовые качества.

Сел Геранд-это морская соль, она исходит от испарения морской воды, ведь морская вода содержит много минералов и "мелочи", как водоросли.

В зависимости от метода производства, в результате соли могут иметь разные формы и текстуры (например, Геранд слоеное, Малдон, как "пирамида").

В результате вкус будет немного отличается, и другое чувство во рту, когда используется как завершающий штрих на блюдо.

+940
flux 29 мая 2018 г., 1:56:31
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

  1. Вы можете просто держать деревянную палку на судне и провести с вашей работы.
  2. Вы также можете предотвратить молоко выкипело, применяя некоторые растительное масло на край сосуда. более.....

enter image description here

+934
Alberto Medina 25 янв. 2017 г., 19:23:19

Вчера вечером несколько друзей, нарезанный и обжаренный некоторые фиолетовый ямс, который вышел красиво. Однако мы были очень озадачены, что 1 в 4 был сильный мятный вкус, очень похож на teaberry. Они не используют какого-либо приправу, предпочитая, чтобы иметь массив соусов для макания.

Так почему же ямс вкус мятный?

+923
dectra dectra 11 окт. 2013 г., 14:03:01

Ваниль может относиться либо в зернах / под определенных типов орхидей, или ароматизатор, полученный из этих стручков. Используйте этот тег для вопросов о выборе, идентификации, хранения, приготовления, замены или кулинария с ванилью как звезда ингредиент. Вопросы по поводу блюд, которые включают в себя ваниль, но не ориентированы на ваниль, не должны использовать этот тег.

+859
Samoray 17 июн. 2015 г., 23:43:23

Я просто сделал Эрве этот шоколад шантильи и это не на вкус в любом ближайшем так хорошо, как я надеялся. Консистенция показалась почти сразу, хотя очень слегка зернистым, но вкус был, ну, то, что вы могли бы ожидать: поливал шоколадом.

Кто-нибудь знает что-нибудь может пойти не так? Я использую Вайсс шоколада 57% какао. Я ожидал, что это вкус что-то вроде шоколадного мусса. Нужно ли мне изменить мои ожидания?

+825
tumchaaditya 11 янв. 2018 г., 0:54:26

Можно использовать как семена чиа или молотого льняного семени. Смешать столовую ложку чиа/льна с 3 столовыми ложками воды и дайте ему сидеть на прилавке в течение приблизительно двадцати минут.

Эта смесь заменит яйцо в почти любой рецепт для хлеба/смешанный торт.

Остальной период очень важно, поскольку оно позволяет воде впитывать липких белков из семян льна/чиа.

+742
SK Saha 10 авг. 2016 г., 1:45:41

Я читала, что 2 чашки греческого йогурта из цельного молока (т. е. не с низким или обезжиренного йогурта). Запятая однако сделать это сбивает с толку,.

+718
betotonbo 25 янв. 2010 г., 16:19:20

Если я сохранить свежие овощи в холодильнике, как быстро витамин С теряется? Каков коэффициент потерь в процентах в день, или любые другие соответствующие меры?

+712
Maklein007 10 сент. 2017 г., 15:11:01

Шинкованную капусту можно приобрести как сухую смесь нарезанной капусты (и, возможно, другие овощи), или одета и готова к употреблению. В любом виде капусты появляется белая. Пока не появится полная голова капуста зеленый. Почему есть разница в цвете?

+664
tomkaith13 20 янв. 2019 г., 2:38:57

Без Каннер вы ограничены Каннинг высококислотной пищи.

Споры ботулизма не погибают в 212Ф, Точка кипения воды. Давление Каннер в кипящую воду на 15 пси поднимает температуру кипения до 250F или так, который убьет споры.

Бактерии не могут расти в среде с высоким уровнем кислоты и так высоко-кислотные продукты, такие как фрукты и соленые огурцы не должны быть обработаны в Каннер давления. Искать рецепты для таких продуктов. Как use2199 сказал, что они будут привлекать кипячения банок на некоторое время, чтобы убить вещи.

Отличный ресурс мяч синий Книга , что часто можно встретить рядом с консервной поставок в продуктовые магазины. Он всегда звонит для шаровых продукты, конечно, но он имеет массу хороших консервирования рецепты и инструкции.

Не экспериментируйте. Ботулизм-это не забавная вещь. Ваши губы покалывает, а потом ты умрешь вскоре aftwards.

+656
LADY TRACK 14 июл. 2012 г., 0:27:54

Я не знаю, насколько универсально это вопрос касается, Я живу в Канаде. Когда мы покупаем картошку, они часто приходят в больших мешках, сделанных из плотной бумаги. Сумки закрываются на швейную строку в верхней части мешка с характерным швом. Иногда это очень легко, чтобы открыть сумку: вы просто тянем за ниточку. Другие времена, не так легко. Никто, кажется, знаю ли эффективность такого предприятия зависит от используемого метода. Некоторые подозревают, или даже утверждают, что ножницы строку в определенном месте, или вытягивать в определенном направлении, станет залогом успеха.

Однако, это также возможно, что некоторые из этих сумок просто не пришей правильно. Также может быть, что любая такая легкость открытия-это вообще побочный эффект сумка-заключительный процесс, и что они не предназначены, чтобы быть легко открыть.

Существует ли надежный способ для открытия картофельные мешки с легкостью и быстротой?

+650
Kean 6 июл. 2018 г., 21:47:08

Во всех случаях, вам понадобится точный термометр.

Для коротких периодов времени, различных хаков, как пиво охладитель метод может работать. Но для длительного время приготовления (8 часов или дней), я бы рекомендовал инвестировать 40 долларов на горшок, что может делать все, что угодно: в мультиварку Presto. Найти 10$ аквариумный насос для создания пузырьков и, таким образом, создает циркуляцию воды и все готово.

У меня есть реальные вещи (древняя погружным термостатом купил на eBay) и я использую Presto, а второй блок, когда мне нужно больше, чем один. Я считаю, что вы можете быть точными о ±0.7°, что может дело и не в зависимости от того, что вы делаете.

Обновление: за очень долгого приготовления, ничто не сравнится с выделенной машине, как су-вид Верховным, потому что нет потери воды. Со всеми другими методами мне пришлось убедиться, что я заправлять его дважды в день. Говяжьи ребрышки в течение 2-3 дней при 58° просто так удивительно...

+629
NamshubWriter 16 июн. 2017 г., 1:19:03

На "модный магазин" то я бы думал Кайзер ролл. Потому что это магазин, а не забегаловки...

И, конечно, потому что...

https://www.youtube.com/watch?v=CGJd8FLAqRA

+608
user5441 15 янв. 2019 г., 9:34:12

Это в то время года. Времена года меняются, и я нашла себе холодный, для которых нет лучшего кулинарного вылечить, чем суп.

Я могу сделать довольно имею в виду куриный бульон, но мой мацы шары оставляют желать лучшего. Направления Манишевиц приносить что-нибудь поесть с ножом и вилкой. Я пробовал сельтерской воды, но это вряд ли поможет, и я скучаю по благости со склада. Как я могу получить мою мацу шары, чтобы быть легкими и пушистыми?

+468
Pamela Battle 17 окт. 2016 г., 11:29:55

Вы можете "почти" заменить зеленый лук на смесь репчатого лука и лука-порея. Половина и половина, как правило, хорошо, если ваш лук не ароматизированный.

+467
keuninkske 9 авг. 2012 г., 12:56:56

Это причина, почему яйца желтки (tuorlo) называются оба желтые (джалло Делл'uovo) и красным (Россо д'uovo) яйца по-итальянски.

+446
xi100f 16 июл. 2014 г., 6:07:04

Я пью диетические росы ежедневно. Порой я почувствовал, что одна из сложности 3-4 цитрусовые ароматы-это намек на грейпфрут.

+422
MSameer 24 мар. 2017 г., 5:58:11

В дополнение к все ответы с указанием вкуса преимуществ лук, также стоит помнить, что лук содержат важные питательные вещества, которых нам не всегда хватает. Сера важна в огромном количестве наши физиологические процессы и лук и капуста являются отличными источниками. Они также содержат диетическое волокно, витамин C, фолиевая кислота и различные антиоксиданты и другие химические вещества и минералы, которые могут помочь телу в регулировании все, что от плотности костной ткани с уровнем сахара в крови.

Имейте в виду также, что супы имеют много воды, поэтому необходимо, чтобы работа по формированию вкусового профиля, чтобы остановить их дегустации водянистые, особенно если животных жиров и белков не хватает. Супы и тушеные блюда часто крестьянской кухни в корень и лук не легкая вещь, чтобы расти с доступом только к небольшой огородик или выделение так, для вкуса и питательных веществ вы получите массу приятных эмоций и лука луку и другие стали традиционными в супы.

Лук станет традиционным, потому что они необычайно хорошо для нас, и хотя они не могут быть наиболее питательно плотной упаковке, превышает 80% воды, они всегда были в пределах досягаемости всех, кроме самых бедных, а также хранить, обеспечивать витаминами и питательными веществами через межвегетационный месяцев.

Видимо мы вырастили лук так долго, что никто не знает, где дикие растения впервые возникла, когда европейские поселенцы прибыли в Америку, они взяли лук с их возделывать, но обнаружили, что американцы уже растет и их приготовления.

+407
lillywolf 2 июл. 2015 г., 4:06:52

Вы отдыхает в холодильнике? 24 часа это надолго оставить дрожжевое тесто при комнатной температуре. Попробуйте дать подняться в течение более короткого времени или в холодильнике максимум 12 часов.

+372
Ahmed shareef 22 авг. 2011 г., 2:04:48

Я консервы 5 банок чау-чау около 1 1/2 недель назад, и просто понял, что я забыл положить их в водяной бане после процесса консервирования. Я должен через них? Они сделали пломбу.

+316
Emmy Li 17 дек. 2019 г., 4:01:42

Я хотел быть смелым и использовать марсала без ухода. Вкус и если вы думаете, что он должен "что-то" добавлять несколько капель биттера Ангостура. Это закончится со вкусом, просто, возможно, не "тот" вкус.

+306
Laxanin Tangin 1 авг. 2013 г., 2:09:26

Я люблю мороженое. Я пытался в течение последних 2 лет, чтобы придумать хороший немолочного мороженого, потому что я любил больше нет. У меня есть много аллергий, поэтому очень трудно найти вещи, которые я могу съесть.

Я думал, что это будет легко, но я нахожу это трудно, когда вы работаете с искусственным наполнителем--камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь, тапиоки крахмал, и т. д. Во время этого процесса, я сделал некоторые плохие дегустации мороженого и узнаем, что отопление этих изменений филлеры, как они взаимодействуют друг с другом. Я знаю, когда вы тепло тапиока он сгущает вещи. Но, я не уверен, как тапиока вкус сам по себе без других наполнителей?

Я сделал поиск в интернете и посмотрел на немолочный лед рецепт крема книг. Ничего не рассказывали мне, как успешно использовать эти искусственные наполнители. Эти рецепты использовать кокосовое, банан или что-то другое, я не могу.

Я подумал, что еду химик или пищевой ученый мог помочь мне разобраться в этих искусственных наполнителей и как жара влияет есть взаимодействие с другими ингредиент. Также, какие из них будут лучше работать вместе и пропорции каждого из них.

Какие самые лучшие наполнители для мороженого и в каких пропорциях?

Редактировать:у меня аллергия на так много было бы заполнить пункт. Я нашла рецепты с использованием бананов, фиников, кокоса, но я не могу съесть их. Мне нужно использовать загустители и эмульгаторы.

Я делаю мороженое из миндального молока, используя агавы как подсластитель, добавляя по 1 т. тапиоки, некоторые ванили и соль, Гаур камедь и ксантановая камедь. В последний раз я сделала мороженое, я сварила кашу с миндальным молоком и агавой и дайте ему остыть. Затем я смешала смесь и добавил гаура камедь и ксантановая камедь. Он был настолько плох, что мне пришлось его выбросить.

Я знаю, что вы можете сделать хорошее мороженое с этими ингредиентами, потому что я смог купить это--Бог послал, прежде чем он вышел из бизнеса.

+305
shotman 8 нояб. 2012 г., 15:54:09

Вы можете номинальной приготовить бекон как hobodave сказал. Я считаю, что накипело за несколько минут работает хорошо, а жарить можно вносить частями слишком плотной, чтобы эффективно обертывание. Вы можете сделать это, но это требует некоторого внимания.

Другой метод состоит в использовании меньше или использовать очень тонко нарезанный бекон. Это не всегда легко доступны. Я часто использую панчеттой из гастронома, которая легко тонко порезать и дает тот же аромат вообще, хотя часто и не так накурено, как бекон.

Интенсивность тепла, это тоже очень важно. Если я беконом оборачивать то, что я обычно планирую на гриле или поджаривание его. Чипсы бекон и жир, который оказывает во время приготовления пищи эффект наметки на то, что вы завернули.

+286
user961524 26 мая 2010 г., 0:52:39

Нет ничего плохого.

Выпекать, пока зубочистка выходит чистая. Тест зубочистка является более точной, чем время и температура (и температура не всегда то, что они утверждают, но принципиально не изменит твое без обратной связи от надежного духовка термометр..)

Как я уже упоминал в комментарии на другой пост, я как-то был неудачный рецепт (из фантазии книгу, даже), что я с большой осторожностью, делая шоколадный суп два раза подряд, следуя рецепту точно. Это мудрее, чем я в свое время родственник отметил, что там должны быть проблемы с рецептом, и я должен просто выпекать, пока это было сделано (на зубочистку) и сделала торт.

Ряд других факторов, чем "термостат духовки недостоверных" могут привести к раз то, что не блестит .против. темные кастрюли, температуре тесто в начале приготовления, высота...

+261
skabob11 14 июл. 2011 г., 10:48:20

Рецепт по этой ссылке таблица эпикуреец хорошо работает для меня, используя Рассет картофель. Я имел бедствий в прошлом, прежде чем найти это...развалился, они мягковаты и т. д.

http://www.epicureantable.com/recipes/holrec/dumplings.htm

+257
Sashenka1993maksim 18 мая 2013 г., 5:07:09

Вы можете "впасть в спячку" дрожжевую закваску различными способами.

Во-первых, если вы оставить закуску в холодильнике, и пренебрегать кормить его, он может быть возрожден после нескольких месяцев или даже лет, месить его в тесто, и кормить его как обычно на несколько дней.

Во-вторых, вы можете заморозить стартера. После оттаивания его еще раз замесить пресное тесто, и кормить как обычно, и вы снова будете иметь здоровую стартер через несколько дней.

В-третьих, вы можете сохранить стартовый счет сушки. Выкладываю несколько стартер очень тонко на пергаментной бумаге, и дайте ему полностью высохнуть. Покрошить в тесто, чтобы создать новый стартер, содержащий старые дрожжи.

Если вы регулярно пеку, хотя, вам не нужно делать ничего из этого. Просто держите стартер непрерывно кормили. Никогда не используйте все сразу, но движение в некоторые пресной воды и муки, чтобы заменить то, что вы использовали.

Если Вам повезет, или будете осторожны, вы можете сохранить штамм дрожжей вы начинаете. Обычно, однако, даже если вы начинаете с коммерческими дрожжами, дикая нагрузка скоро стала доминирующей, а что у вас есть закваска. Многие люди предпочитают закваске, но вы должны привыкнуть к его медленных действий и более кислый вкус.

Предотвращение других штаммов от колонизации, является одним из сложностей, что способствует затраты на производство коммерческие сухие активные дрожжи. Однако, как уже отмечалось, купил в кадках, а не в пакетиках, стоит очень дешево по сравнению с другими ингредиентами в ваш хлеб.

+224
istead 18 авг. 2016 г., 5:42:14

Сковорода в данном случае относится прежде всего к Пан-жарки , хотя она также может быть использована для мелкой-жарки.

Отличается от , которая обычно включает в себя больше тепла, короче время приготовления, и движение сковороде или сотейнике себя. Пан-жарки, в отличие от, как правило, участвуют средние и средне-сильном огне, стационарный лоток, и несколько минут варить.

Также не следует путать с , которая относится к приготовление еды, полностью погрузив ее в большом количестве горячего масла.

+213
LeGreen95 9 февр. 2011 г., 20:35:03

У меня нет газовой плиты. У меня электрическая плита. Может ли говяжью кость печке готовить на электрической плите?

+186
Piotr Uchman 2 февр. 2015 г., 21:35:15

Вау, качество ваших вопросов затмевается ваш юмор и красоту.

Я просто мог бы помочь.

Ключ используется высококачественная цифровая шкала. Конечно, есть очень хорошие повара, что там свалка муку на предварительно чистую рабочую поверхность, сделать необычные вещи своими пальцами, чтобы достичь того же результата, но у кого есть на это время?

Вот мой абсолютно никогда не способ. Я потратил несколько месяцев, играя с домашней пастой, прежде чем я в итоге остановился на этом супер-легкий, но надежный способ. Это большое удовольствие и я не думаю, что грязный метод будет когда-либо достичь лучших результатов.

Шаг первый. Тарируйте весы мерную чашку для жидкостей. Я просто используйте мерный стаканчик-это легко залить. Вбейте туда яйца, рис примерно 1 яйцо На порцию. 3-6 яиц-это хороший легкий для того чтобы отрегулировать размер. Запишите вес яиц в граммах (абсолютной точностью, что делает этот метод работает так хорошо). Отметив, вес яйца, добавить 1 чайную ложку оливкового масла в яйцо.

Возьмите свой отметила вес и умножить на 1.5. Это точно, сколько муки использовать. Мне нравится 00 мукой лучшей (Подробнее об этом в немного), но все-цели мука хорошо. Поставить миску пищевой процессор, лезвие и все, по шкале, затем тара и добавить в миску ровно в 1,5 раза вес яйца. Соль является обязательным. Некоторые повара настаивают на этом, другие говорят, чтобы не добавить соль. Я делаю. После достижение идеального количества муки я добавляю около чайной ложки (или 5 грамм) соли на 3 яйца. Сейчас просто процесс муку, медленно добавляя яйца. Про 10 секунд-это все, что нужно. Теперь у вас есть идеальный грубое тесто.

Замесить. Использовать как можно меньше муки, как это возможно, чтобы сохранить его от прилипания. Когда вам нужно отдохнуть от замеса, тесто тоже. Скатываем его в шар и завернуть его в полиэтиленовую пленку. Пусть сидят на прилавке в течение часа (30 минут может быть достаточно, хотя всегда хочется больше разбить) или до 2 дней в холодильнике. Если вы охладите его, дайте ему прийти к комнатной температуре перед началом второго замеса. После того, как вы и тесто отдохнули, вымесите его еще раз, постарайтесь удержать его в течение 5 минут. Теперь вы готовы, чтобы сформировать пасту.

У вас есть паста машина завальцовки? Я не мог найти нигде в штате Аляска, за исключением небольшой итальянский магазин в Уасилле (да, дома Сары Пэйлин). Да ладно, я все равно за диск. Странно, что она сделана в Китае. В любом случае, цена была правильной, и я была очень счастлива с ним. Вот он: в 1049R Norpro машина макаронных изделий ака "маленькую красную машинку". Это видео делает очень хорошую работу, показывая, как использовать машину (хотя "хозяин" должен зажать его покрепче ... это биение сведет меня с ума). Кроме того, режущий механизм на моей машине пасту бесполезно; я просто свернуть лист и использовать нож, чтобы разрезать феттучини, или я делаю равиоли или лазаньи. Нет машины? Не беспокойтесь, вам действительно не нужен. Ваша паста может быть немного на толстой стороне, но это только кричит ‘домашние’! Просто раскатать с помощью скалки или дюбель.

Наиболее впечатляющим легко, что я сделал в последнее время это: Марио Батали рецепт, равиоли с яичным желтком, скрытые внутри. Это невероятно легко сделать. Одна вещь, которую я делаю немного по-другому-это трубы, некоторые из рикотты тоже заполнять сверху желтком, чтобы полностью инкапсулировать его.

Насчет муки: это может быть трудно найти 00 мукой, но он делает лучше паста. Это итальянский продукт, мелкого помола муки, особенно для пасты или пиццы.

Редактировать фотографии получаются смазанными, но вы получаете идею. Это с сегодняшнего дня (9/27/15):

1 5

Это не рецепт Батали, я сделал это как я готовила, но только ключ не нарушая желток.

+183
SITDGNymall 18 февр. 2013 г., 23:12:31

Я сделал ошибку, будучи ленивым холостяком и неопытный в кулинарии. Я делаю Чили, и когда пришло время добавить фасоль, я обнаружил, что у меня не было консервированной фасоли. Однако у меня были некоторые сушеные бобы. Я решил сэкономить время и добавить их непосредственно в кастрюлю с перцем и добавить немного воды.

Однако, после долгих кипящие бобы поддерживать определенный невкусный рассыпчатость. Я также читал, что недоваренные бобы содержат химическое вещество лектин , который может вызывать дискомфорт в желудке. Я также читал, что фасоль надо замачивать, воду отбросить, чтобы удалить лектин, а затем варят их готовить.

Есть ли способ решить этот вопрос? Я должен просто продолжать готовить Чили в течение нескольких часов? Мне придется выкидывать мои потенциально вкусный Чили?

+177
calenti 28 июн. 2018 г., 11:38:58

Я работал с более ранней модели Гэ профиль Advantium. Это на самом деле супер крутой печь.

+153
dais idw 14 нояб. 2019 г., 1:43:34

Это кальцоне ..или эклер?? Я посмотрел некоторые итальянские десерты и нашли нечто под названием шоколадный Canollo Я также знаю, что на Сицилии у них вроде из слоеного теста, наполненный всякого рода начинками под названием Bigne ! Надеюсь, это было полезно

+143
cheyuriy 17 нояб. 2016 г., 23:23:44

Корица из коры дерева и мускатный орех-это семя. Корица-это "горячий" аромат, в много конфет, например, "горячая Тамале", а также используются в яблочный пирог и булочки с корицей. Мускатный орех более тонкие, часто используется с другими специями, иногда с корицей. Помимо этого, пусть ваши вкусовые рецепторы решить.

И да, это стоит того, чтобы купить и специи, если ваши рецепты вызова для них.

+106
Riley Addison Young 12 авг. 2013 г., 8:30:22

что говорит Даг является правильным.Я использовал, чтобы быть шеф-поваром,и мне пришлось сделать наш собственный черный пудинг,каждые две недели.Мы использовали для получения высушенной плазмы смеси навалом,.Я не вижу никакой причины, почему вы не смогли сделать этого экспортировали в США,так как он полностью энергонезависимой,или оскорбительными в любом случае вы заботитесь, чтобы думать... Получить некоторые,и учить этих янки радость Б. П !!!!

+100
gzh 14 авг. 2019 г., 22:47:58

Соли могут иметь различное влияние на бобах в зависимости от того, когда вы добавите его в процессе приготовления.

Если добавить его во время замачивания период, это называется приведение бобы и это может значительно снизить время приготовления (давление и время приготовления) фасоли.

Если вы добавляете соль во время приготовления пищи период, он на самом деле укрепляет шкуры немного, что делает его трудным для воды проникают внутрь зерен. В самом деле, добавление соли во время приготовления пищи под давлением главным образом использован для того чтобы держать быстро-замоченную фасоль вместе.

Идеальным способом было бы для вас, чтобы использовать смесь карри без соли. Запрет, что использовать его с предварительно замоченную фасоль (8 часов или на ночь) или сплит чечевица (30 минут) с существующей.

В будущем, Теперь, когда вы знаете о влиянии соли на бобы, и не используйте его во время приготовления пищи по рецептам, которыми должен обладать окончательный суп или кремообразной консистенции.

+80
damzik 31 авг. 2016 г., 22:32:46

Я посмотрел первые 8 рецепты, которые пришли на поиск Google. Все, кроме одного, просто сказал "сухое белое вино". Один сказал, "сухие белые вина, такие как Совиньон Блан".

Поэтому, я бы сказал, что это твой ответ. Любое сухое белое вино будет делать, возможно, Совиньон Блан может быть идеальным.

+76
bagna clans bagna 28 авг. 2013 г., 16:58:34

Это очень распространенная. То, что вы описываете обычно называют пароваркой или пароварке. Обычно он используется для вещей, которые вы не хотите перегреться, такие как голландский соус, ганаш, и некоторые другие молочные соусы.

Что касается преимуществ и недостатков, это действительно зависит от того, что ты отопление. По вышеуказанным соусы, преимуществом является обеспечение того, что никакая часть соуса будет выше 212Ф, температура кипящей воды. В микроволновой печи будет быстрее, хотя для большинства вещей.

+50
NGopal 19 апр. 2013 г., 11:14:58

Это нормально для некоторых разделение происходит, особенно на основе состава/состава соуса.

  1. Если это обычный давно приготовлены уксусом и водой острый соус, то было бы очень мало разделения, которые могли бы произойти.
  2. Если это уксус и масло на основе острого соуса, то было бы довольно много разделения.
  3. Если это уксус на основе острого соуса, но сделала с перцем, что очень жирная (хабанеро, венгры и т. д.) И это не было сделано за долгое-варить формат, то есть будет небольшое разделение, если остается непоколебимой в течение нескольких дней.

Помните, что самые горячие соусы на основе уксуса, с водой, соком или маслом в качестве сопровождения, так что ожидать какого-то разделения, и, как правило, не свидетельствует об остром испортилось.

В качестве примера, когда я был еще выпускают острые соусы, я имел две продолжительные горячие соусы (около 4 час кипятить). Один из них был яблочный сок и уксус соус с халапеньо и большим количеством специй (более ароматным соусом не очень острый соус). Другой был уксусом и оливковым маслом соус с Бхут Jolokia и перцами хабанеро. Сок и уксус соус мучили почти никакого разделения, а перец и пряности, были включены в жидкости на долгое время кипятить на медленном огне и все шлифуется и сжиженного как можно больше твердых веществ. Уксус+вода и на основе масла соус пострадал от достаточно большого разделения, в качестве ингредиентов не только не сжиженный, но по своей природе, как правило, отдельно.

+13
Antonio Coccina 4 нояб. 2014 г., 12:33:00

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil