Вопрос о качестве дрожжей?

Я собираюсь купить некоторые ingreadients для рецепт хлеба, который призывает к быстрые дрожжи. Я посмотрел информацию, а в основном это выглядит как быстрые дрожжи быстрорастворимые дрожжи, поэтому во-первых, если я мог бы сделать изменение о том, что было бы здорово. Но если они такие же, подводит меня к моему актуальный вопрос. Я смотрю на две дрожжевые продукты, чтобы купить, как выглядят их из Франции. Один почти в два с половиной раза дороже, но более дорогое-это точно такой же продукт, используемый в рецепте. Поэтому мне интересно, есть ли разница? Здесь представлены два продукта:

Саф Инстантных Дрожжей, 1 Фунт Мешок

Голуби фермы быстрые дрожжи (125гр)

+62
cshin9 12 авг. 2016 г., 0:26:52
39 ответов

Проблема с размораживанием мяса на прилавке-температура наружной поверхности мяса достигает, а продолжительность его остается для того, для весь вещь, чтобы быть полностью разморожены.

Для любого мяса, если вы позволяете ему достичь комнатной температуры из охлажденного температуры (35-40℉) немедленно приготовить его вы должны держать его в холодильнике температура для подавления роста бестии.

Суть в том, что выше 40℉ вещей будет расти. С стейк размораживать в холодильнике, вы можете быть уверены, что никакая часть стейка получает выше 40℉. Если размораживать на вашем счетчике температура поверхности вашего мяса, вероятно, получает, как минимум, 60℉ прежде чем все это будет разморожен.

Единственный раз, когда мясо подвергается воздействию температур выше 40℉ находится в пути из магазина, и если я позволю ему добраться до комнатной температуре для немедленного приготовления пищи (30-60 минут).

Я иногда "быстро" размораживать под холодной проточной водой в раковине. Я рекомендую против еще воды, потому что оно достигнет комнатной температуры и предыдущие предупреждения будет применяться. В проточной воде ускоряет теплообмен. Имейте в виду, что это использует безумное количество воды и до сих пор довольно медленно. Я обычно только заморачиваться с филе тунца. Я могу получить 1" толстый стейк из тунца разморозить около 25 минут таким образом. Убедитесь, что мясо в воде-плотный зип-лок пакет.

Обратитесь по безопасной разморозки методов для получения дополнительной информации. Перечислены только методы, холодильник, микроволновая печь, вода холодная и способ.

+961
Saeed Taghi Zadeh Sigaroudi 03 февр. '09 в 4:24

Как вы знаете, что миндальное молоко-это не молоко вовсе, а миндаль замачивают в молоке на ночь говорите тогда зачем и напряг, это белок молока, но не любого из сахаров или жиров. Сгущенное молоко-это молоко с около 60% из жидкости удаляются и сахара.

Если вы хотели использовать его в рецепте пирог (лимонный или лаймовый случайно?) вам придется добавить дополнительный загуститель как кукурузный крахмал. Я бы добавил, принимать по 2 ст. л. и смешайте его с ложки миндального молока, чтобы сделать пасту, затем смешать его с оставшимся миндальным молоком. Я бы не приготовить его на плите, я будет просто дайте ему готовить в пирог, но тогда, возможно, что это неправильно.

В дополнение к дополнительной загуститель, вам придется добавить дополнительный сахар, но я предполагаю, что это на самом деле не изменить результат так рецепт можно адаптировать на свой вкус.

Надеюсь, что это помогает!

+959
nishta b 3 дек. 2018 г., 1:12:04
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

В химии принято считать, что скорость реакции падает вдвое на каждые 10 градусов падения с (около 20 градусов по Фаренгейту). Так кислород же окисляет сублимированный кофе, но в более медленном темпе.

+947
amen 8 сент. 2010 г., 12:09:26

попробовать фасоль, они мягкие и сливочный, когда полностью приготовлено, но я предлагаю мариновала на ночь, чтобы сварить его быстрее, чем я обычно остановить до кипения, когда снаряды начинают отрываться и плавать на поверхности

Если варили с фасолью, они больше похожи на соус, когда почки просто становится мягким.

+930
Chris Degnen 25 июн. 2017 г., 13:15:10

Кроме того, обычная соль содержит йод (добавлено в большинство таблица солей с 1920-х годов), а кошерная соль не имеет каких-либо дополнительных ингредиентов, смешанных в него....

+915
iEzJay 21 мар. 2015 г., 20:26:39

Вы можете положить весь перец, можно положить душистый перец, можно положить тмин. Сделать одну банку и один без и посмотреть, что вам нравится.

+915
Broken Cranium 11 авг. 2019 г., 10:26:24

Каких-либо конкретных брендов? до сих пор я не мог найти попкорн, что на вкус как попкорн в кино.

+872
Lloyd Gibson 30 июл. 2012 г., 13:44:38

@Карми, Спасибо за эту акцию. Если есть только чайник: чтобы преодолеть ограничение нет открытого пламени, я попробовал метод simmiar, учил друг.

Этот метод работает лучше в плоский лоток / выпечки flat1, и метод работает лучше всего, когда намерение не разорвать лапшу.

Лапша:если металлическое ситечко/подборочная машина доступна поместите лапшу в сетку над heated container2 до кипения.

Чайник:нагреть воду до интенсивно кипеть. Применить 1+1/4tsp горячей воды в центре лапшу (топ Рамень будет раскладываться. два соткет если подогретого с помощью пара)в

Подождите, пока жидкость не впитается (держать горячую воду @virgorous кипятить)Б

Применять более 2 ч. ложки горячей воды.

Подождать(держать горячую воду кипения) Добавить 2 ч. ложки горячей воды.

Подождать(держать горячую воду кипения)

Удалить лишнюю воду после 2-х минут, и сбросить лапшу очень плоский (В сказал Пан/горшок, как это возможно.)

Продолжить предыдущие шаги, пока лапша не станет 50% мочили из середины (центра) наружу. В этот момент лапша выглядеть мягким @ центр.

Теперь подготовим приправы лапши: (Любые натуральные специи доступны + соль + масло, соус и т. д.)

Обойтись приблизительно 1-3tsp горячей воды в горшке. Применить приправу к воде.

Продолжайте добавлять части simmiar жидкости, пока вы не получите достаточно, чтобы сформировать " суп " лапшу.

Вернуться к глубокой Noodes и применять 2 ч. ложки горячей воды оставшуюся часть лапши (50%).

Когда лапша примерно 90% мягкая, как вы хотели бы удалить все излишки воды.

В настоящее время применяют очень горячей воды в свой горшок приправы и перемешать.

Добавить смесь в лапшу подают в контейнер, перемешать и наслаждаться.

+865
Vincent Achard 27 окт. 2013 г., 12:20:48

Как ни странно, немного соли может помочь. Соль блокирует некоторые кислые рецепторы языка, усиливая сладость.

+825
GuestMathematician 7 июн. 2017 г., 11:23:04

При условии, что они сырые, можно, конечно, варить свою банду в пиве (не позволяйте им кипеть, что лопнет них). Я постараюсь достать немного красный крюк и используйте это. Тушить их мягко, пока они не почти сделано, около 15 минут. Чахнуть от пива будет только усиливать beeriness от ребенка. Если вы любите пиво, пойти на это. Если у вас есть время, сделайте заранее и посмотреть, как вам это нравится. Вы можете разбавить пиво с водой или бульоном, если вы найдете тест-мальчишка слишком силен.

Попробуйте добавить некоторые специи, чеснок и лук к пиву и варите их в течение 10 минут перед добавлением колбаски. Вот рецепт именно для этого. (Этот рецепт выглядит выдающейся, кстати)

Накройте кастрюлю и пусть почти вареной колбасы охладить в пиво (опытный или нет). Рецепт я связан, говорит, чтобы совсем круто, но только 20 минут-это много. Тогда все приготовления сделала, но сорванцов будет еще теплым. Потом просто гриль или коричневый на плите как раз на Браунинг, они уже будут готовыми, так это просто Браунинг, что вы ищете. Просто позвольте вашим глазам быть вашим гидом и не пройти мимо среднем огне (опять же, они лопнут, если температура слишком высокая).

+740
KP 16 янв. 2011 г., 17:21:07

Вчера я сделала булочки. Я не уверен, что это сработает с бисквитом порошок, но вышло великолепно. Я положил все ингредиенты, необходимые плюс расходы на какао-порошок. Хотя в некоторых рецептах он может не работать, так что просто будьте внимательны.

+687
user209631 20 мая 2019 г., 12:28:37

Отсюда: http://en.wikipedia.org/wiki/Biscuit

по данным американского английского словаря Merriam-Вебстер, cookie-это "небольшие плоские или слегка приподнятые торт".[4] бисквит-это "любой из различных твердых или свежее сухое хлебобулочное изделие"

Кроме того, я где-то читал в сети, что британцы называют "печенье" Печенье.

Теперь я хочу понять, что автор Роуз Леви книга рождественское печенье, я должен ожидать английское печенье*(Печенье)*, или американское печенье*(мягкие лепешки)*?

+679
caskey 15 сент. 2010 г., 18:03:45

enter image description here

Я хочу сделать этот торт в таком стиле обледенения и я не могу найти ничего по нему. Может кто-то пожалуйста, скажите мне, какой это стиль или дайте мне ссылку на учебник? Меня больше интересует, вишенка на торте, это капающий эффект, который мне нравится. Я уверен, что обледенение было использовать и как добраться, что посмотреть.

+637
Siteruben 30 янв. 2015 г., 18:38:47

Я в трейдер Джо, и я купила этот сыр альтернативы. Будучи голодным из моего разума, мысли о том, чтобы проверить ингредиенты, никогда не пересекали ее. Сейчас я веган, я застрял с того, чтобы съесть "сыр альтернатива", которая содержит следующие (чтобы часть моих конечных продуктов бюджета будут потрачены зря):

  • Миндаль базовые
    • Фильтрованная вода
    • Измельченный органический миндаль
  • Казеин
    • Молочный белок
  • Жмых нажатии рапсовое масло
  • Модифицированный картофельный крахмал
  • Натуральный сыр Пармезан вкус (добавляет тривиальное количество лактозы)
    • Сыр пармезан
    • Пастеризованное молоко
    • Сыр культур
    • Соль
    • Фермент
    • Воды
    • Соль
    • Ксантановая камедь
  • Растительный глицерин
  • Фосфат натрия
  • Морская соль
  • Лимонная кислота
  • Подорожник (растение, волокно)
  • Фосфат кальция

Мой вопрос таков: какова цель заменителя сыра, который содержит молочные продукты? Это не подходит для людей с аллергией или иначе брезгуют молочными видимо, в какой-то степени. Так что мыслительный процесс за разработку и выпуск этого продукта?

+637
JanTinbergen1991 17 мая 2011 г., 0:44:44

Как уже говорилось, верстачные тиски, работает довольно хорошо. Если вы хотите пойти этим путем, будьте уверены, чтобы покрыть пол под скамейки с пластиковыми или похожие. В противном случае остаточный сок из лузги будет испачкать пол темно-коричневый.

+568
raffe 1 февр. 2011 г., 6:22:36

Есть несколько факторов, но текстура мясной рулет в первую очередь зависит от соотношения вяжущего, заполнителя и мяса.

В этом случае связующее яйцо. В частности, белок яичный белок помогает удерживать мясные белки вместе.

Наполнитель является смесью из молока и овса. Я слышал, что поджаренные панко более эффективно поглощают молока, а также приготовления пищи, что это может помочь. Я не пробовал эти варианты, поэтому я не могу рекомендовать их.

Одна вещь, я сделал, заменив часть говядины с рубленой телятины, которая содержит больше коллагена. Это распадается на желатин в духовку, и придает мясу шелковистой текстурой, не отпуская его, позволяя мне использовать меньше наполнителя.

Вы можете имитировать этот эффект с помощью небольшого количества порошкообразного желатина в заливной напрямую.

+545
u149796 29 июл. 2010 г., 11:44:26

Основная техника приготовления одинакова для всей амаранта, как и для многих других цельного зерна (например, ячменя) и зерна, как семена (например, лебеда): довести воду до кипения, добавить зерна, тушить без крышки на слабом до тех пор, пока зерна достигнет консистенции вы желаете (то есть единственное истинное определение "сделано" ... не бойтесь пробовать твою еду, как вы идете!), затем дайте остыть. Даже когда упаковка советуем замачивать, я не замачивать мое зерно и я никогда не имел никаких проблем. Конечно, другие будут настаивать замачивания необходимо. Мой совет, если вас беспокоит: попробуйте оба способа и посмотреть, что вы предпочитаете.

Для каждой части целого амарант, вот пропорцию воды: - последовательность каши, 3 части воды (жидкости останется) -- мягкая текстура, но с отчетливыми крупы, 2 части воды -- твердая текстура (Плов), 1 часть воды

Если вода уже практически все приготовлено, но вы хотите более мягкую консистенцию, добавьте дополнительную воду и варить. Если вы не уверены, какой консистенции вы хотите подстраховаться на твердой стороне, и вкус, как вы идете. Обратите внимание, что большие пакеты (скажем, по 1/2-кило зерна) нужно меньше воды, чем небольшими партиями, так что планируйте соответственно.

Добавление соли к воде в начале необязательна, но я призываю его. На момент добавления его в начале включить соль в зерно равномерно. При засолке существенно приглушить ароматы. Добавляя соль в последнюю минуту, обеспечит прилив соли на язык, который не всегда приятное или нужное, особенно если вы служите зерна с некоторыми другими умеренно соленой пищи.

Что касается жиров, я не добавляю никого, потому что я, как правило, служат амаранта с чем-то уже жирные (как обогащенный соус). Если вы хотите добавить жир, то я бы сделал так прежде чем вода полностью вырубили, чтобы обеспечить жир обволакивает зерна более или менее равномерно.

Ой, а я люблю с помощью автоматической рисоварки для моего зерна, так как он автоматически выключается, когда температура пищи поднимается значительно выше 100 градусов (т. е. все воды сжег).

+449
venu 12 нояб. 2015 г., 20:40:01

Я собираюсь в отпуск и хотела взять домашний хлеб со мной, но я неуверен о том, как хлеб будет длиться через долгий перелет самолете. Как хлеб обычно тариф при полете?

+429
kobe ma 12 окт. 2015 г., 23:40:54

Вы, конечно, не нужно, что много клейковины для бриошей. Бриошь-это на самом деле где-то между хлебом и пирогом, и очень разные в крошку с высоким уровнем клейковины хлеб. 14% - это даже не типичный муке хлеба, это, вероятно, бублик мукой. Это даст вам клейкий, упругий мякиш даже если вам удастся испечь большие отверстия в нем, в то время как для бриошей вы хотите пушистая мягкость с оттенком пружинистостью, так это не так жуешь а низкое качество торт.

Во-первых, количество клейковины в муке. Я успешно сделал большой стиль булочки хлеба (kozunak) с пшеничной муки в 8-10% диапазона. Kozunak это должна быть хорошо развитой клейковины, которая в моем опыте не может быть заменена при использовании муки с высоким содержанием клейковины. Это достигается посредством длительного замеса вручную, используя хорошую растяжку-и раза для оптимального выравнивания. Это меньше нуждались во французской бриоши, так что его можно мять машины.

Соль не тормозят клейковины, наоборот это делает его более жестким. А сахар, наверное, трудно включить позже и еще он очень хорошо растворяется. Так что я бы сказал, что вы должны следовать стандартный рецепт вместо того, чтобы возиться с процессом, так что вы, вероятно, в конечном итоге растворять сахар в молоке, или с пеной с яйцами, и добавляем соль с самого начала. Нет необходимости в разделении яйца либо. Вы даже можете использовать желток единственный рецепт для максимальной нежностью, но учтите, что сочетание высокой жирности и чисто поисковой желток в очень мягкий хлеб, который как бы исчезает во рту стиль хлопок конфеты. Начать с хорошего рецепта, а потом уже экспериментировать с соотношением яйцо, чтобы желток оттуда, если вы хотите идти в этом направлении.

Для дополнительной нежности, вы можете попробовать использовать смалец или в других твердых жиров вместо масла, но вы тоже будете менять аромат, становится то, что еще очень вкусный хлеб, но не классическая бриошь. С помощью жидкого сахарозаменителя тоже можно, но не совсем обязательно.

Короче, на большой перемене вы должны сделать это, чтобы действительно использовать правильную муку, которая будет очень мелкого помола пшеничной муки. Что бы затмить силу изменений в процесс или компонент подмены. После того, как вы получили базовые права, вы можете пойти в эти хитрости, чтобы получить свой рецепт до совершенства.

+420
Hassan Aslam 4 окт. 2013 г., 23:44:39

Это на самом деле понятно, почему это запутало бы не американцы, потому что термины "чайная ложка" и "столовая ложка" на самом деле имеет два значения - одно в кулинарии и в кафе.

Исторически, чайные ложки и столовые ложки были просто два вида серебра. Чайные ложки были буквально для помешивания чая или других жидкостей. Ложки были использованы для служения. Так что да, условия действительно относятся к назначению ложки.

Они также теперь используется как кулинарные измерений на большей части Северной Америки и, возможно, другие регионы:

  • Стандартная чайная ложка (1 чайная ложка) примерно 5 мл (4.9 мл)
  • Стандартная столовая ложка (1 столовая ложка) - это 3 ложки или приблизительно 15 мл (14.7 мл)

На будущее, я использую Google в качестве моего выхода на ресурс для блок преобразования всякий раз, когда я не знаю или не помню точные соотношения. Например, вы можете ввести фразу 2 столовые ложки в мл прямо на поле поиска, и он даст вам ответ (29,57 мл).

+398
gricelda lopez 9 мар. 2013 г., 4:12:36

Это действительно зависит от токсина, но, если честно, так как вы вероятно не сможете знать заранее, не беспокойтесь, просто выкинуть его.

+398
yuma 18 окт. 2013 г., 16:17:21

Моя жена и я сделал лазанью более 100 человек в нескольких случаях. Как мы сделали это, чтобы сделать несколько полных кастрюль продукта, а затем заморозить их для последующего использования (до двух недель). Мы видели большой успех с его техникой.

Насколько, что делает его одним днем, а затем готовить его на следующий (без замораживания), это очень хороший способ сделать это. Однако, я бы не стал ждать более 48 часов, так как срыв начнет происходить на этом этапе.

+385
user298409 2 февр. 2018 г., 20:05:27

Какие пшеничную муку вы используете? Супермаркет рядом со мной предлагает мельница для использования на сайте, и я как-то купила пакет пшеничных и измельчают его там, чтобы увидеть, как хлеба вкус с неокисленными муки.

Грубо размолотых отрубей развернулся на моего клейковины, и мне было очень трудно получить тесто, чтобы хорошо выступить. Хлеб не поднялся хорошо.

Тесто смотрит на меня, а скачками, и я верю, чтобы увидеть крошечные бежевый точек, которые могут быть отруби. Добавлять все эти специи не помогает, ни работа с высокой клейковины муки при использовании цельной пшеницы. Все это выглядит как слишком много и слишком плотно глютен мне, что порвется от отрубей и тянет вместе, оставляя отверстия.

Кроме того, дом пекарей, как правило, используют слишком много дрожжей, и я подозреваю, что воздуха слишком быстро или слишком сильно расширить (overrising) увеличивает проблему. Стандартные рецепты начинаются от 2% дрожжей (2 г свежих или 0,7 г мгновенный на 100 г муки), но хлеб использовать меньше, чтобы дольше растут раз.

Поэтому мой совет будет такой:

  • использование мелкого помола пшеничной муки (не дома фрезерованные)
  • попробуйте также получать вашу специй мельче молотые - если вы делаете это в кофемолке, использовать Турецкий помола
  • используйте муку вместо высокой клейковины муки
  • Используйте больше AP и меньше непросеянной муки
  • работать ваш тесто с частыми перерывами, так что клейковина может немного отдохнуть
  • используйте правильное количество дрожжей.
+368
Roujo 4 дек. 2011 г., 15:12:52

Регистрация на eBay можно купить подержанную "сосуд под давлением" это промышленные/лабораторные вещи, которые, как правило, стоят несколько штук, но нет спроса на них, так что вы могли бы сделать что-то, что делает 100пси и держит 10-15 литров легко за внимание и обычных скороварок делать 15 фунтов на квадратный дюйм, так что будет в 6-7 раз мощнее.

Это совершенно безопасно и, скорее всего, в ваш ценовой диапазон для экспериментов. Я просто хотел бросить это там, но я видел тот, который делает 1000 фунтов на квадратный дюйм используются для 2 Гранд он содержит только 1 литр, хотя и это 60-70 раз мощнее, чем обычная скороварка, если вы хотите принять его до крайности =)

+360
Altayr2011 11 нояб. 2010 г., 1:15:22

Вы должны иметь свой сковородку раскаленную, чтобы гхи, чтобы немедленно сжечь. Как вы отмечаете, топленое масло имеет очень высокую точку дыма (как сделать другие уточнил Баттерс).

Кроме того, представляется, что вы не следовали инструкциям в ссылке на которую вы ссылаетесь. Не было указано, чтобы разогреть сковороду перед добавлением масла, но добавлять масло, когда сковорода была помещена на конфорку и, когда он начал шипеть, чтобы добавить яйца.

Что касается дыма, самый простой ответ заключается в том, что это температуры, при которой масла и жиры начнут ломать и сжигать. Есть много вещей, происходящих, когда это происходит, но я даже не буду пытаться лезть в то, как я не как наука, ориентированная, как и многие другие на сайте. Точки дыма значительно варьируются в зависимости от типа масла, таким образом, причина того, что некоторые масла лучше подходят для определенных приложений.

+338
danef 8 мар. 2012 г., 2:20:00

Я в тропиках, где weavels и других подобных тварей, кажется, чтобы получить везде. Последний раз я купил попкорн ядер, они каким то образом попали заселенные прежде чем я даже открыл пакет (то же самое случилось однажды с муравьями в нераспечатанной упаковке сахара).

Я читал, что хорошим решением для таких (потенциальных) инвазии-хранить зерна в холодильнике, который убивает яйца и предотвращает больше становится, и это, кажется, работает.

Я могу приготовить замороженный попкорн обычным способом в кастрюльке прямо из морозилки, или мне нужно корректировать рецепт и подход в любом случае?

У меня такое ощущение таяния кукуруза является, вероятно, плохая идея, поскольку это может привести к сырости и сырой поп-корн, но я еще не проверял.

+334
Freshstar 7 апр. 2012 г., 9:01:48

Для рецепты хлеба, измерение веса-это единственный путь. (И да, что означает, что почти все рецепты хлеба напечатано должны быть преобразованы методом тыка, потому что у вас нет 100% определенного способа узнать, что автор действительно пережил.)

"Про" хлеб пекари экспресс-рецепты с формулами, используя в процентах от веса муки. Вес муки всегда на 100% автоматически, а затем другие ингредиенты меньшие проценты, что (как 0.8% инстантных дрожжей, 1.5% соли, 60% воды).

+287
choury 8 апр. 2013 г., 11:02:10

Из-за конкурса, Я читал о тофу. Это то, что мне не знакомо вообще, я только съел его в два раза. Я наткнулся на термин 'тофу'. Я знаю только это название.

Я обнаружил, что тофу в тофу, который не давил. Консистенции это крем-как. Мой вопрос, если это правильно. Есть ли другие отличия, кроме содержания влаги?

Другой вопрос, как с этим справиться. Вы можете не жарить кушать с заварным кремом (хотя я готов попробовать ;-) ). Так что вы всегда использовать это сырье? Или вы печете его в духовке? Вы используете его как 'соус' с жареными овощами? Или/ты можешь слить/отжать его к себе? Если вы хотели слить/отжать его себе, ты бы такой же результат, как магазин-купила обычный творог?

+274
Haya Santiago 24 июн. 2018 г., 13:12:39

У меня есть вопрос. Купил микроволновую печь с грилем и конвекцией функции духовки. Он поставляется с грилем стойку и поворотный стол.

2 дня назад я пыталась приготовить замороженную пиццу с гриля стойку без поворотного стола и в то время это готовить, в центр пиццы не готовят. Вчера я попробовала замороженные жареные кальмары с гриля стойку на поворотном столе, и это не столько коричневый. Я где-то читал, что конвекционная печь готовит быстрее, но в моем случае, кажется, медленнее.

Вопрос мне нужна помощь будет ли я поставить гриль стойку на верхней части проигрывателя при использовании режима конвекции? Поэтому я не уверен, если я должен готовить гриль для одежды или выключить проигрыватель.

+264
E toxqui 30 сент. 2015 г., 1:01:50

Более ясного ответа для США: Министерство сельского хозяйства США говорит, что Бэкон не оценивается.

Бекон осмотрены и рассортированы?

Все сало нашли в розничных магазинах либо в USDA проверено на полезность или проверить состояние системы, стандарты, равной федерального правительства. Каждое животное, от которого бекон изготавливается, проверяется на наличие признаков болезни. В "проверены и приняты МСХ" уплотнение обеспечивает бекон-это полезный.

Бекон не оценивается.

+262
Rahul Rawat 3 апр. 2014 г., 15:51:44

Соевое молоко горькое. Ферменты в зернах (липоксигеназа) совмещать с жирами в присутствии воды, чтобы производить то, что обычно описывается как "аромат бусинки"; горький и травянистый.

Решение этой проблемы, хотя и не сделали во многих традиционных соевого молока, чтобы приготовить соевое молоко достаточно долго, чтобы разрушить фермент. Многие, но не все производители соевого молока будут готовить молоко а так же добавить большое ароматизаторы, чтобы замаскировать вкус фасоли.

Когда достаточное количество лимонного сока добавляют в соевое молоко, оно свернется, но по моему опыту он не дает вкус более горький, чем само молоко. Я, однако, нашли, что вне зависимости от коагулянта, соевое молоко снижение качества очень быстро и, даже когда я тщательно прокипятить ее, чтобы деактивировать ферменты и "бусинки" соединения, он будет идти от сладкого до Горького за несколько дней. У меня тоже было домашнее соевое молоко начинают свою очередь, после сравнительно короткого промежутка времени на разработку прогорклый вкус или деятельность, которая подразумевает брожение, такие как самостоятельно закисания или сквашивание.

У меня нет никаких доказательств, но исходя из своего опыта подозреваю, что лимон-не преступник. Если ваше молоко стало так горько, как к несъедобным, то я думаю, что ваша соевое молоко может быть испорченным.

Что касается пеной- в вашем комментарии ниже вы упомянули, что соевое молоко является шелк. Шелк является одним из самых модифицированных soymilks - они наверняка подстраховались на стороне вкусом, а не простота и есть много добавок для вкуса и текстуры.

Одна из добавок является карбонат кальция. Карбоната кальция мягко соевое молоко свертывается и иногда используется для приготовления тофу. В шелке он не сомневался, используемых, чтобы сделать продукт более сочным.

Наличие карбоната кальция в вашем молоке может объяснить свой запах, она может сформировать СО2 в присутствии кислот.

Примечания

  • Соевое молоко плохо свертывается с лимонным соком. Это требует много кислоты для коагуляции и так слишком кисло и резко выпускает очень хрупкие творога. Я согласен, что советы, которые вы читали, должно быть, для выпечки. Если вы не можете использовать настоящую пахту, то в такое блюдо я бы рекомендовал тофу за бархатистость и не беспокойтесь о кислотности.

  • В общем как умерить горечь посолить.

  • Как правило корм, который Горький часто ядовиты. Я не означает, что это не тот случай, но вы должны доверять свой язык лучше и не чувствуют, что вынуждены питаться сомнительной пищей.

+258
skupro 16 июн. 2018 г., 11:48:15

Когда я был молод, мои родители хотели положить овощ в нашей обжаривают, что они называют Ворчестер. Недавно я узнал, что это на самом деле не существует, поэтому я пытаюсь определить, что они кормили меня. Моя подруга думает, что они могли быть различных редьки.

Я к сожалению не помню из сырых овощей, когда обжаренные он был белый диск размером с четвертак. Он был очень однородный размер и цвет, нет ядра, как вы увидите в Пастернак. Они были немного хрустящими, как сырое яблоко. Вкус был довольно уникальным, я не могу сравнить его ни к чему, но это было очень мягким вкусом.

Любые идеи, что они были?

+161
Lorrie Pande 14 авг. 2013 г., 9:16:45

Когда я делаю сок из овощей и зелени около 1/4 того, что выходит из соковыжималки пена.

Можно ли смешивать эту пену обратно в сок, а не выбрасывать? Что бы спасти меня много зелени (что вызывает у большинства из пены, потому что они менее сочные).

Советы я прочитал это:

  • получить соковыжималка с лезвие
  • использовать сок пресс (хорошую, дорогую)

Правда даже лучше, соковыжималки тушили пеной, так есть ли способ, чтобы превратить его в сок? Просто помешивая ложкой, кажется, не сделать трюк.

+152
user1370501 10 апр. 2010 г., 3:56:06

Не волнуйся, она не поцарапает. Вы можете посмотреть, где оба объекта находятся на маштабе Mohs минеральной твердости.

От прочности и жесткости оценок из гранита и мрамора:

Гранит имеет твердость Мооса семь.

От Моса Твердости:

Стальные лезвия среднего ножа обычно имеет твердость около 5,5.

(Я предполагаю, скребок и нож имеют одинаковую жесткость).

+147
tomh1012 21 июн. 2019 г., 23:21:57

Если у вас есть рецепт, который призывает к "сливок сахар и масло", забыть его и найти другой рецепт. Отстаивание-это процесс, который имеет смысл только с твердого жира, кристаллов сахара создают крошечные пузырьки воздуха, которые затем расширяются в ходе закваски. Смешивая сахар и масло отдельно, с или без особого битья, не делает ничего. Если автор рецепта не знала об этом, у него нет бизнеса, создавая рецепты, и вы можете ожидать там быть другие ошибки.

Но если мы предположим, что у вас есть рецепты, которые требуют реальных сливок (они будут использовать масло или в других твердых жиров), вы не можете сделать их в блендере. Режущее движение блендер лезвие сильно отличается от действия затвора смесителя. Он не будет работать. Вы можете сделать это вручную, хотя это немного утомительно.

Если у вас есть другие рецепты тортов, например метод сдобы тортов, он будет работать нормально. Вы не должны overwhip, для упомянул reasonds садж, но это не гарантирует, что это произойдет. Рецепт торта имеет много жира и использует низкой клейковины муки. Если вы совмещаете в коротких импульсов, в результате прочность будет очень небольшим по сравнению с смешанный торт, это может стоить вам очков в кулинарное училище, но семья и друзья не замечают. С другой стороны, нет никаких особых причин использовать блендер для них и не смешивать вручную, так как там не так много работы там.

+136
albpower 5 нояб. 2014 г., 12:57:06

Яблочная водка особенно хорошо сочетается со свиными отбивными или филе свинины. Также было бы хорошей заменой, когда десерт призывает к бренди, такие как запеченные фрукты (груши, может быть?), или яблочный пирог.

+110
dextwo 8 июл. 2019 г., 11:16:34

Растопить небольшое количество сливочного масла в большой сковороде на среднем / низкий средний. Когда растает, положите вафли на сковороде и слегка поджариваем. Ваши вафли будут равномерно покрыты, теплый и даже немного. Будьте осторожны, чтобы не сжечь масло или вафельные. Мы используем этот грешный способ, чтобы сделать булочки масло более маслянистое. Если делаете больше, чем один, вы, возможно, придется чистить кастрюли. Наверняка упаднические.

+31
Ram Kumar 19 авг. 2016 г., 7:00:33

Это трюк, чтобы получить специи придерживаться орехами. Если вы переживаете по поводу беспорядка возможно, ваш метод может быть улучшен. Положите орехи в миску и медленно вскинув сбрызнуть маслом. Если метать-это техника, ты хорошо управляешься с вы можете сделать это, но я предполагаю, что это не так, и в этом случае можно перемешать с ложкой. Это не займет много масла, может быть, две столовые ложки на фунт. Может быть, меньше. Затем перемешайте орехи снова, пока посыпав кайенским. Или выкладывают на поднос и посыпать кайенским там.

И наконец, если вы все еще боретесь с жирной беспорядок. Попробовать вшита в закрывающуюся емкость и тряски. Нефть будет распространять и беспорядок будет содержаться.

+27
Mahout 20 нояб. 2015 г., 16:49:09

Моя сестра просматривал ее радость приготовления пищи (1975 года издания, ее копия, отпечатанная ноября 1983) и нашла несколько рецептов, которые призывают к вещам, как "1 может спагетти: 24 УНЦ." или "2 1/2 чашки консервированных спагетти". Мы не можем за жизнь нам выяснить, что это означает.

Например, вот такой рецепт "Быстрые спагетти мясной пирог" (стр. 217):

4 порции
Разогреть духовку до 375°
Обжарить слегка:
  2 чашки в кубе или молотое вареное мясо
  2 чайные ложки тертого лука
в:
  2 столовые ложки сливочного масла
Добавить:
  Сливки 1/4 стакана
Сезон его с:
  Соль и перец
  (1/2 чайной ложки базилик)
Место в смазанную форму для выпечки:
  1 может спагетти: 24 унции.
Сделать углубление в центре. Поместите мясо в нем. Посыпаем сверху:
  Сухарях в III, 553
Выпекать около 25 минут.















Когда мы просим нашего друга мистера Google, чтобы показать нам, что "спагетти" похоже, он показывает нам фотографии с соусом для спагетти. Это "спагетти" то, что (к счастью) вымерли когда-то за прошедшие 40 лет с тех пор, этот рецепт был написан?

+11
Bali Vinayak 30 апр. 2010 г., 15:52:53

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil