Что такое Новая Зеландия белый бисквит, это белый торт здесь в США?

Мой друг из Новой Зеландии и США просят белый бисквит. Что же, как белый торт в США? или она действительно означает бисквитный торт?

+51
Peike 7 янв. 2011 г., 3:21:44
37 ответов

Что вам нужно сделать, это поэкспериментировать с высоты, с которой вы поместите их. Слишком низкая и слишком мало времени, чтобы сформировать сферу. Слишком высокая, и вы получите слишком большой кляксой.

+1000
Seyeon Jeong 03 февр. '09 в 4:24

Я просто открыл в Petit POI, и я нашел их в это белое, липкое вещество, в отличие (или, может быть, лучше "в дополнение") в обычную прозрачную жидкость.

can of peas

Я не думаю, что я видел его раньше. Я думаю, что это странно, что что-то консервированной идет плохо, как, что (дата истечения срока в середине 2020-х годов), но я думаю, это возможно. Странная вещь заключается в том, что я вскрыл вторую (той же марки и вида) и нашли то же самое. Запах не плохо, но я еще не решился съесть его (на самом деле я, вероятно, не независимо от ответа на этот вопрос, но теперь мне любопытно). Банки хранились в шкафу кабинета, с остальных банок, и я никогда не имел подобную проблему раньше.

Я пытался смотреть его, но я не нашел ничего вразумительного. Возможно ли, что это нормально?

+878
user101278 26 сент. 2017 г., 3:21:08
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Самбал Олек содержит бисульфит натрия и сорбат калия... так что не нужно хранить в холодильнике. Тем не менее, это будет длиться дольше в холодильнике. В целом, приправы не следует проводить дольше, чем 90 дней. Бон аппетит.

+875
Balachandar 28 июл. 2011 г., 16:46:15

У меня желудочно-кишечного тракта и суточная доза из культивированного/сброженных продуктов облегчает пищеварение Для меня. Я также физически отключен, так что я стараюсь держать вещи так просто для себя, как это возможно. Один способ я могу добиться этого, чтобы положить ложкой на сильно культурнее сметаны на многие из моих продуктов. Я даже намазать его на хлеб вместо масла. Вкусной, кстати.

Это, как мне достичь моей супер легкий, густой консистенции, очень острый, мощный сметаной легкий путь. Я смесь в магазине купила кефир и толстый не ароматизированные йогурты в магазине покупали консистенции густой сметаны, пока я не достичь кислинкой, что мне нравится. (Тем более кефир можно добавить - более островатый вкус становится.) Если консистенция будет слишком тонкий, на мой вкус - я добавляю чайную ложку на один раз - в фирменное наименование неприправленный Gelita (растворимый порошок желатина, который эмульгирует в прохладной/холодной ингредиентов, при конденсации в густой вязкости.) Я использую много сметаны, так что пока у меня еще есть остаток последней партии недели - я делаю новую партию на следующей неделе. Попробуйте одну чайную ложку Gelita первый, затем вернитесь в холодильник и оставить на ночь. Если вязкость слишком тонкий - добавьте еще чайную ложку и проверю завтра утром. Работает как шарм без каких-либо нежелательных, странным оттенками вкуса. Валла !!!! Супер легкий, очень острый сметаной без приготовления пищи !!!

+865
Michael Conrad Halls 29 окт. 2015 г., 16:19:45

На каком уровне энергии ты пользуешься микроволновкой? Если это молоко, которое горит, установив микроволновая печь, скажем, 200 Ватт и утроение продолжительности могут нагревать более равномерно. Когда я что-то жары, как и несколько ломтиков сыра в микроволновке, я всегда ставлю на 100 Ватт, потому что на 900 Ватт будет кипеть вкраплениями жира в сыре в течение 10 секунд. На 100 Ватт в течение 20 секунд, однако, он получает разогрет равномерно до комнатной температуры (при температуре холодильника).

+789
Anderson Davi 14 авг. 2019 г., 21:50:46

Как мне нравятся мои стейки, очень хорошо сделали, я их не раз. Первая по времени создания часть приготовленной лицо вверх, я чищу его с маслом (часто с домашним ароматным маслом) и посыпать специи и травы, которые я уже смешивают в маленькой миске. Затем я нажимаю на них с задней деревянной ложкой.

Самая простая версия: кисть (например, рафинированного оливкового) масла, смолоть черный перец по. Для стейк готовится быстрее, ты не уйдешь с оливковым маслом, вы будете нуждаться в более высокую точку дыма. Что бы масло вы используете, не капать его на сам противень.

+720
user5100866 9 мар. 2015 г., 17:47:14

Этот банан был немного синяков я был не слишком обеспокоен, пока я не заметил ядро (и только ядро) был темно-коричневый или черный цвет. Кроме того, это несколько сухое и полое, в отличие от обычных бананов плоть.

enter image description here

Я читал в другом месте в интернете, что это происходит, когда они упали (что, кстати, этот был). Это правда? Бананы, как это вообще можно есть?

+701
user248461 20 авг. 2014 г., 10:08:30

Я использую 2 очень тонкий пластик резать листы с курицы между ними , это прекрасно работает ! Никакого беспорядка.

+668
Athir Nuaimi 5 нояб. 2019 г., 1:07:27

В чем разница между индукционной плитой и электрическая плита? Они бывают как с электрическим приводом, и не похож на другой, но индукционные варочные панели я видел намного дороже.

Какая разница, тип плиты - индукционная против электро - внести в процесс приготовления пищи?

+627
Wassabi 25 мар. 2010 г., 7:56:05

Мы пытаемся придумать хумус продукт, который будет иметь срок годности не менее одного месяца. Мы будем готовить нут, затем добавить все остальные ингредиенты и смешать. Продукт будет упакован в баночки. Ты знаешь, сколько лимонной кислоты нужно использовать, чтобы продлить срок годности? И он должен быть в порошке или жидкий? Спасибо!

+611
saksham 24 сент. 2018 г., 6:34:27

Готовить один слой, вылейте ее в раковину, и холод до фирмы. Когда это фирма, готовить и добавить второй слой. Вы не хотите добавить творог, пока она еще горячая. Дайте ему остыть немного, но залить его, прежде чем он начинает устанавливать. Повторить с третьим слоем.

Эта процедура должно дать вам очень чистого и прочного слоя.

+607
mari02 18 окт. 2011 г., 13:34:02

Вы, наверное, не понравится этот ответ, но:

Делать то, что ваш рецепт говорит вам делать.

Существуют различные методы, чтобы объединить набор ингредиентов, и каждый приведет к несколько иной результат. Сухой или влажный, легче или плотнее... "Правильный" результат будет зависеть от ожиданий рецепт писателя и может быть корень вечной дискуссии: сравнить печенья влюбленных, которые навсегда споры о Кейки и рассыпчатый, мягкий и хрустящий... и если они когда-либо согласится (очень маловероятно!), Я уверен, что фракция брауни будет заполнить пробел в подобной дискуссии.

Так что если вы хотите изменить конкретный рецепт, лучший совет, который я могу дать вам использовать ваши текущие инструкции, а они также должны соответствовать соотношениям приведенных ингредиентов (еще один фактор, который не следует игнорировать). Если результаты не являются по своему вкусу, попробуйте, возможно, рецепт, с другой способ и/или разместим более конкретный вопрос.

И один анекдот, который иллюстрирует, насколько "правильный" способ может ввести в заблуждение:
Моя мама, опытный пекарь и все, что было интересно, почему один из ее тортов вышли лишь вдвое меньше, чем для других членов семьи их сделала. (И кстати менее опытные хлебопеки, чтобы загрузить!) Как только она перестала смешивать ингредиенты "правильный путь" - избиение яичные белки отдельно и складывая их в конце - а за чем проще инструкция (которую она игнорировала раньше), используя целые яйца, она, наконец, получил желаемый результат.

Короче говоря, там нет "правильный" способ, который подходит всем.

+590
gala 2 сент. 2019 г., 22:32:44

Если вы хотите заменить 100% клейковины, содержащие муки в рецепте, вы, вероятно, нужно изменять количество других ингредиентов, время приготовления и температуру приготовления. Он не вести себя так же, как глютен содержащие муки в духовке.

Каждый рецепт отличается, но некоторые самые общие эмпирические правила (для которого наверняка есть много исключений – я знаю, это так раздражает. Но посмотрите на яркой стороне: выращивание зерновых и клейковины свободной жизни, Безусловно, продолжать свою творческую сторону тикает):

  • Сократить время приготовления пищи
  • Снизить температуру приготовления
  • Увеличить количество влаги в рецепте
  • Увеличить или добавить больше вяжущего (например, яйца). Отсутствие клейковины может означать окончательный результат не будет держаться вместе, как хорошо. Это правило является наименее вероятно, чтобы быть правдой, но стоит иметь в виду, если ваши результаты меньше, чем удивительно.
+534
danield21 18 мар. 2013 г., 19:43:02

Я выросла в семье, где у нас были манго с неповрежденной кожицей в фруктовый салат.

После того, как я женился, я был подвержен "факт", что "никто не" съедает кожу манго.

Это правда, что я никогда не видел никого, кроме моей семьи, детства съесть манго, которое могло бы объяснить, почему я не знаю, что вы не ели кожа манго.

Возможно, мое детство было слишком нищая, что мы даже съели кожу манго. Возможно, закусывая кожу манго-это не необычная практика, я не знаю.

Причина того, что, кажется, допустимый, что есть слишком много химических веществ на кожу. Но тогда мы должны сказать, что про клубнику, персики, яблоки, не так ли?

А насчет людей в Индии, Китае, Японии, Германии, Индонезии или Бразилии? Они едят манго с кожурой?

Такая трата не ест кожу.

К1. Это необычно, чтобы съесть кожу манго, необычные включать манго кожи в фруктовые салаты?

В2. Манго делает кожу имеют больше химических веществ, чем кожа других фруктов, которые мы едим с их шкуру.

+513
Ana Popov 28 окт. 2018 г., 22:42:26

В нашем суши-роллы с обычным огурцом - суши-рис, похоже, получил черный обесцвечивание вокруг огурец через несколько часов хранить в холодильнике. Любые идеи, почему и как это предотвратить?

+512
user3747355 21 февр. 2010 г., 23:01:28

Антипригарное является плохим выбором для плитой вок как произведено температура может превышать допустимый температурный диапазон покрытия; если у вас электрический разъем в ковшики, они не получают достаточно горячей, чтобы сделать хорошую работу. В любом случае, вам стальной вок, вы можете увидеть, если она чистая, и песок или стальной мочалкой или использовать абразивы на него, если он испортится, и вы можете получить ее докрасна без повреждений.

Действительно дешевые из них работают так же хорошо, как дорогих, просто убедитесь, что они приходят с горелкой кольцо.

+497
Erin Carabini 22 авг. 2010 г., 6:38:00

Манную муку имеет более высокий рейтинг, темп и более совместим с Тесто для пиццы, что приводит в нежный сладкий вкус.

Убрать противень в духовку после каждого пицца с руки перчатку, чтобы забрать приготовленную муку, иначе этот Браунинг аромат будет передан в нижней части коры.

Белая или пшеничная мука будет легко сжечь и оставить меловой вкус.

Кукурузная мука может использоваться, но это очень Crunchy и ничего подобного тому, что используется в ресторанах.

Сократить время между размещением ингредиенты на тесто диска и вход в духовку. Скольжение часто с мукой ниже. Если он прилипает в любом месте, добавить муку по краям и поднимите немного вверх, чтобы получить его вокруг диска. Затем выполнять технику скольжения, Чтобы получить все это вместе. Если она держится более 2-х минут. сдвиньте его обратно, чтобы держать его свободно.

+493
Bhavik Ambani 23 янв. 2015 г., 14:17:33

Это кружка кофе сейф печи? Я хочу сделать французский луковый суп, запеченный в кружку. Моя забота-это кружка разрушая в то время как еда подается.

В настоящее время я испечь французский луковый суп при 450°F, но мне любопытно, поджаривание, а также.

+438
Alex Alexandroff 26 авг. 2018 г., 7:17:07

Я не нашел слишком много мест, которые продают арктический голец, но как отличается вкус от арктического гольца по сравнению с форели?

+410
Morison 5 июл. 2012 г., 2:46:40

Доказательство дрожжи в воде, которые вы упомянули в последнем предложении.

+394
ahmedkh 1 июн. 2016 г., 20:04:33

Я получил рисоварка в подарок. Я хотел бы знать, если что-нибудь еще я могу сделать с ним, кроме, приготовить рис. у вас есть идеи?

+374
asdf 11 мар. 2017 г., 20:17:37

Безопасность делает суши дома на самом деле сводится к

  1. Тому, что рыба соответствует критериям для суши-любой рыбы, и
  2. Следующий стандарт безопасности продовольствия для всего остального.

Существуют правила предназначены для предприятий, которые подтверждают, что вы можете найти их в разделе руководства для переработки суши в торговых операциях. Вы не можете применять их 1:1, Как потребитель (я, например, не знаю способа, чтобы гарантировать, что ваши Рыбы не было", собранного из известных или специально отведенных местах, которые являются проблемными для сигватера"), но они дадут вам максимальные рамки вы можете попытаться достичь. Вы можете увидеть, что нет там никаких подводных камней, просто то, что вы ожидаете для любой пищи, плюс советы рыбы.

Для рыбы, которая является как можно более безопасным, пожалуйста, ознакомьтесь с этим вопрос: Может магазин купила семги использоваться для сашими?. Для стандартной продовольственной безопасности практики, помимо этого, радует видеть в нашей рецензии о безопасности пищевой продукции, https://cooking.stackexchange.com/tags/food-safety/info.

Есть одно отклонение, которое допускается по рекомендации выше: если вы готовы измерить рН рис и уксус смеси, вам позволено держать рис в опасной зоне. Однако, это не дополнительное ограничение безопасности, а скорее своего рода специальное разрешение - если вы храните в холодильнике быстро с рисом как в стандартных правилах безопасности пищевых продуктов, это становится неактуальным. Для домашнего приготовления пищи, нет необходимости держать лохань риса на прилавке все время.

+295
kitniss 5 дек. 2013 г., 2:21:12

пока пахнет хорошо еще использовать его.

В будущем фаршем затем заморозить его в ТСП порциями, таким образом, нет никаких отходов.

+270
harry david green 30 июл. 2011 г., 12:22:18

Рецепт призывает к чугунной сковородке, скорее всего, собирается полагаются на свойства Пан, чтобы сделать рецепт работать как надо. Это не значит, что вы не можете сделать это без надлежащего Пан - если тонкий металл-это все у вас есть, вы можете работать вокруг него - это просто означает, что это какие-то другие махинации, чтобы вместо рецепта работы.

Итак, первое - если у вас нет чугунной сковороды, я бы примерно предположить, керамической, вероятно, следующая ближайшая альтернатива, с последующим прочным стеклом (например, кастрюлю), особенно если она темного цвета, а затем прочную металлическую кастрюлю (особенно темный), а затем тонкой металлической кастрюле находится на последнем месте в подобие цепи. Чугун медленно нагревается, и медленно остывает - так никто и сходство будет количество тепловой массы, кастрюля (толстые крепкие лотки в верхней части списка, тоньше внизу), еще бы, насколько хорошо она поглощает и передает тепло (более темный кастрюли поглощать тепло лучше), и еще один слой сходство, как пан рассматривается в рецепте (такие вещи, как подогрев).

В любом случае, учитывая одно из основных свойств чугуна является его медленно нагревать и охлаждать я бы компенсировать, что при использовании тонкой металлической кастрюле, в первую очередь, играя вокруг с теплом печи. Поскольку у вас нет рецепт добавлен, я буду предлагать несколько вариантов, основанных на возможностях - зависит от вас, какой лучше всего соответствует вашей ситуации.

Если чугун должен быть подогрет, то реальная разница будет в том, что хлеб будет продолжать готовить после того, как вынули из духовки. Я хотел отключить тепло во время рецепт СИТЕС, и пусть он сидит в еще горячую, но выключенную духовку на несколько минут (не дольше, чем можно было бы ожидать, чтобы сидеть между окончанием выпечки и обслуживается). Если сковорода уже горячая, существует очень мало разницы в процессе разогрева хлеба во время выпечки - тонкий Пэн тепла почти так же быстро, как тесто шлепнулось в горячей сковороде, хотя это "почти должны оплачиваться позволяя ему отдохнуть в горячей духовке после выключения.

Если кастрюля не была разогретой, то у вас есть дополнительный эффект, где пан будет в конечном итоге держать хлеб немного прохладнее, в то время как Пан был поглощая тепло, затем продолжайте варить уже после его достала из духовки. В этом случае, вы, вероятно, следует выпекать ваш хлеб в немного прохладнее, температура (как 300Ф, а не температуре 350F, или что-то подобное), для просто немного больше (может быть, десять или пятнадцать минут), - если вы хотите проверять очень тщательно. Вы должны еще выключите духовку и дайте ему закончить в остаточное тепло, это также поможет предотвратить снаружи слишком подрумянится, а внутри сыроват и смоделировать хлеба заканчивая его варить на огне из чугуна.

При всем этом настройки и регулировать темп и условия не полагаться на рецепт времени - проверить готовность зубочисткой проверить, или тыкать для проверки устойчивости или любой тест рецепт использует (или другой хлеб рецепты использовать), чтобы знать, когда она полностью готова. И держать закрыть глаза на Браунинг - выключить нагревательный элемент резко, или если почти готово, выключить его и дать ему оставшуюся часть пути, если Браунинг слишком быстро, или повернуть его на сковороде в течение нескольких минут, если это не Браунинг, но внутри сделано. Я признаю, что мое время корректировки будут только предположения, все будет зависеть от того, насколько высока температура в рецепт, и как долго печь должна быть - но дело-небольшое, но заметное изменение, поэтому внутри печет чуток еще и снаружи немного меньше, чтобы "отменить" этот рецепт привыкает для чугуна. Если время выпечки был очень долгим, то, возможно, вам следует повысить температуру, чтобы сумма по данному рецепту после пятнадцати минут или около того (как я думаю чугун началась бы в жару то).

Кроме того, вы можете использовать камень для выпечки или других тепловых масс в духовке, чтобы помочь тепла, чтобы остаться даже, если они у вас есть. Это не является обязательным, печи поддерживать температуру самостоятельно, но это может помочь хлеб готовить равномерно. Если вам посчастливилось иметь небольшую массу (как пан-размера, может быть, некоторые плитки или около того), вы можете вытолкнуть его в духовке с хлебом, чтобы точно имитировать эффект чугун на печи тепло - но в противном случае вы должны положить его в духовку с самого начала, и давая дополнительное время для прогрева (полчаса или больше), чтобы довести его до тепла.

+266
Sander Schat 28 сент. 2019 г., 0:04:48

Если вы покрываете это хорошо перед заморозкой, то проблем быть не должно.

+264
ChingChongs 31 авг. 2018 г., 9:49:02

Ваш лучший выбор, чтобы использовать ром выдержка, особенно предназначенные для конфеты решений, и добавлять его только после того, как сахар (или мед) сироп доходит до температуры.

Экстракт будет иметь гораздо более сильный вкус, чем фактическое ром. Вам не нужно будет разбавить вашу базу сироп, чтобы получить хороший вкус.

Добавляя его в конце минимизирует количество летучих аромат испаряется.

+254
user128609 17 окт. 2016 г., 5:16:08

Трюк с включением оливкового масла в коре, чтобы заморозить его первым, пока это непрозрачным и твердым, "как последовательность подтаявший сорбет". Из рецепт оливковое масло двойная порция; она имеет "удивительно нейтральный вкус... [и при замораживании он] помогает жир смешать в тесто в маленькие карманы, создавая лещадность вы жаждете (Московиц, веганский пирог в небе С. 39)"

+252
Damiany 2 янв. 2016 г., 17:44:56

Белый соус, также известный как соус Бешамель, Сливочное масло, мука и молоко. Муку и масло готовятся вместе, чтобы сделать соус, и, что утолщенные база поредела с жидкостью (в данном случае молочная), чтобы сделать соус.

Он может иметь различную толщину в зависимости от того, что вы хотите использовать его для изменения соотношения ру молоко выливается в тонкий, среднийили густой белый соус.

Бешамель-это "мать соусе", то это является основой для многих других рецептов: можно добавить сыр, зелень, приправы и т. д. для создания различных соусов. Тем не менее, основной белый соус просто соль и перец (белый перец, если вы хотите избежать темных пятен в соусе).

Предложения по лучший способ, чтобы сделать соус, можно найти в этом обзоры вопросы и ответы: какой самый лучший способ, чтобы сделать соус Бешамель?

+244
Ned Danieley 26 сент. 2010 г., 2:28:58

Я думаю, до ваших личных предпочтений, есть много блюд из говядины с чесноком и одним из удачных примеров-говядина и брокколи со свининой и большинство азиатских перемешать картофель используется свинина и имбирь, и они имеют прекрасный вкус.

+228
ValentinianMc 12 февр. 2016 г., 4:55:19

Наиболее широко доступных марок (брендов магазине или именитых брендов) в продаже меда будет очень похожа и, по сути, тот же состав. Неважно, какую марку вы покупаете, если вы используете его для приготовления пищи.

+217
Wim Lewis 17 июн. 2011 г., 5:05:47

Я делаю тесто для печенья и забыл, что я уже что-то в духовке. Я подготовил лист для выпечки печенья, чтобы пойти в духовке - но есть что-то уже есть, что требуется еще 45 минут до часа выпечки (я не могу держать обе одновременно). Я могу оставить противень с сырым печеньем на столе, пока духовка не готов? Будет ли это изменить вкус печенья? (Они будут получать жесткий и противный?) Насчет теста для печенья, что до сих пор в смеситель (и не была сформирована в куки)? Есть все, что я должен сделать, чтобы сохранить ее - т. е. накрыть тесто/печенье, положить его в холодильник, и т. д.?

+190
bossk 20 авг. 2013 г., 17:31:24

Большинство ресторанов, которые я видел, что использовать фалафель немного плунжера подобное: enter image description here Вы загрузить полость с смесью фалафель, затем нажать на поршень и толкает мяч.

Если вы не можете найти, что, я думаю, что любой подходящего размера порции совок будет делать (наверное, что-то вроде #24).

enter image description here

+141
Mene 8 мая 2013 г., 1:26:54
  1. готовить их немного.
  2. используйте правильное "приготовление" Помидоры (например, сорт Рома), которая содержит меньше воды.
  3. удалить всю мякоть и семена (материалов между мясом) из помидоров перед приготовлением их (чтобы удалить как можно больше воды.
+127
Brederik 5 нояб. 2015 г., 4:15:29

FDA рекомендует варить мясо птицы в течение 15 секунд при 74°с/165 °С

Хотя это смехотворно высокой температуре. Безопасность пищевых продуктов из курицы и индейки уже давно является предметом озабоченности, потому что птицы могут Харбор сальмонеллы и другие патогенные микроорганизмы. Существует большая разница, однако, между наилучшей научной информации о безопасной температуре для приготовления и официальные рекомендации домашней птицы для приготовления блюд из птицы, опубликованного в США продуктов питания и медикаментов. Научное исследование в 2010 году, считает, что мясо птицы можно употреблять в пищу при варке до 60 °C / 140 °F и выдерживать при этой температуре в течение 20 минут; короче время удержания являются достаточными при более высоких температурах.

Для лучшей ставки, модернистской кухни рекомендует готовить куриные крылышки сувид при температуре 65 °C / 150 °F в течение 1 часа.


Вы упомянули, что ваш текущий способ переживания о потере веса и держать?

Рекомендуется рассол крылья в щелочном растворе солью до приготовления "сувид". Этот метод - подобные тем, которые традиционно используются в кунг-ПД курица - будет смягчить мясо и усиливает реакции Майяра (кошельки и Браунинг).

Солевой раствор:

| Ингредиента | Масса | Объем | Масштабирование |
|-------------|--------|-----------------|---------|
| Воды | 500 г | 500 мл / 2 чашки | 50% |
| Соль | 35г | 3.5 л | 3.5% |
| Пищевой соды | 5 г | 1 ч. л. | 0.5% |
|-------------|--------|-----------------|---------|
| Крылья | 1 кг | 20 - 24 штук | 100% | 

 
Процедура:

  1. Перемешать вместе, чтобы сделать рассол.
  2. Соединить рассол и куриный в zip-топ сумку. Поставить в холодильник на 3 часа.
  3. Подогреть водяной бане до 65 ° С
  4. Сток крылья. Pat сухое с полотенцем.
  5. Место Крылья, один слой в новый zip-топ мешок. Удалить воздух. Готовить сувид в течение 1 часа.
  6. Удалить курицу. ПЭТ сухой.

 
Здесь вы можете сезон и пожарить свои крылья, как вы были.
 


Ссылки:
Пищевой код УЛХ: 3-401.11
Кухня в стиле модерн дома: стр. 245, 249, ХХV

+122
user88014 17 июн. 2017 г., 10:32:53

Растения имеют зеленый цвет благодаря присутствию хлорофилла. Когда хлорофилл подвергается воздействию кислот, щелочей, высокой температуры или ферментов, он сначала теряет длиной углеводородного хвоста, превращаясь в водорастворимые, а не жирорастворимые. Затем, ионов водорода заменить на атом магния в центре молекулы хлорофилла, превращая его в pheophythin, который имеет бледно-зеленый-желтый-серый цвет.

Если вы настаиваете на продолжении термообработки, вы потеряете много цвет хлорофилла. Вы можете снизить ваши потери при использовании щелочной среде и при добавлении ионов металлов. Ионы металла могут быть как простыми, как кипятить чай в медном котле. Для щелочи, использовать пищевую соду. Он превратит листья в кашицу (поэтому желательно не использовать для овощей, хотя он сохраняет цвет), но это поможет сохранить зеленый цвет. Я думаю, что изменение рН не должно быть проблемой, так как гидроколлоиды Lersch говорит, что обратной сферификации работает при уровне pH 2.8-10, но подавляется при рН ниже 4. Кроме того, я не понимаю, почему вы погрязли в час; обычный мятный чай, который выдерживают в течение 5 минут. Если вы хотите крепкого чая, используйте более мятный, больше не вымачивая раз.

Если вы настаиваете на цвет, поступающих из мяты, но не вымачивать, я бы предложил взять мятный вкус по-другому. Сока мяты будет лучше, но потребует кучи растительных веществ, так что, вероятно, не возможно, если у вас есть доступ к мятой Луговой. Было бы гораздо лучше, к разрыву клеточных стенок при замораживании, а затем натягивается мятный вкус и цвет в некоторых растворителя - воды будет ОК, спирт, вероятно, дать вам более сильный экстракт. Просто крутой размороженной мяты надолго в воду (или спирт, или смесь обоих), а потом использовать без добавления кислот или отопление. Опять же, добавив немного пищевой соды может помочь с цветом. Но обратите внимание, если ваш конечный продукт имеет слишком высокий уровень pH, его вкус будет восприниматься как мыльной.

И самым простым решением является, конечно, использовать пищевой краситель. В то время как некоторые люди могут считать это противоестественным, я не думаю, что он делает плохо, особенно если учесть, что вы уже делаете некоторые весьма необычные вещи в пищу. Это дает вам гораздо более легкое время с другими аспектами подготовки (голова и кислот).

+90
KingBoomie 7 сент. 2019 г., 17:06:24

Самый большой показатель, который я нашел качественные сушеные макароны, как грубо он чувствует, когда вы трете его между пальцами. Сравнить Барилла и Де Чекко спагетти, чтобы увидеть, что я имею в виду. Лучшие бренды используют медь умирает, когда их прессовать макароны, и это дает более грубую текстуру, которая будет держать соус лучше, чем пластик или тефлон экструдированный пасты.

+81
stoks 26 нояб. 2011 г., 10:24:35

Я наткнулся на это в сети и хотел бы быть в состоянии сделать их на вечеринку на следующей неделе.

sausage rolls

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/296105_10150312607032555_324958872554_8041834_494890086_n.jpg Я видел, как тесто на сосиски в тесте во Франции, но не знаете, как получить эффект. Это просто слоеное тесто с яичным желтком? Как этот эффект достигается?

+63
Rythmic 4 мар. 2013 г., 4:26:03

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil