Сыр должен быть заморожен?

Я просто положить кусочек сыра пармезан в морозильной части холодильника. Эта практика хорошо или плохо? Я сделал это потому, что когда я купил сыр, я не мог вернуться домой сразу же, а сыр остался в комнатной температуре (30 градусов Цельсия может быть) за день, я боялась, что сыр будет размягчаться, так что я сделал если положить его в морозилку. Потом я же его и не приняли его еще. Кроме того, пакет сыра еще не открыт.

Также я боялся, что нижняя часть холодильника будет открыта часто, и свежий воздух будет конденсироваться в холодильнике, поэтому я думал, что положить сыр в морозилку может и лучше, потому что сыр был заморожен.

Любой комментарий?

+32
alayan 9 апр. 2012 г., 14:54:12
38 ответов

Это моя любимая ссылка на осьминога. Ближе к концу, Гарольд Макги рассматривает свежий В. замороженные осьминоги дискуссии. Его результаты не совсем однозначны. Макги нашел свежий осьминог, слегка бланшируют, чтобы быть "сладко гребешок-как и не слишком жевательные. Но готовить он очень упругими, чем когда-либо." Его вывод: "свежести не ключ к relevatory осьминог". Так, основываясь на моем чтении, если ваша подготовка требует лишь легкого бланширования и тонкими ломтиками, шли со свежим. В противном случае, вы лучше учитывая метод приготовления пищи, как наиболее важная переменная.

+924
user223644 03 февр. '09 в 4:24

Я думаю, чтобы купить ручная соковыжималка. Я рассматриваю два варианта: пластиковый шнек один или толщиной алюминиевый пресс.

Как это:

enter image description here

И это: enter image description here

+917
Dagrol 13 сент. 2010 г., 17:23:46

Это нормально. Отопление белки мяса делает их контракт, который выжимает воду, которая была ранее счастливо в ловушке между ними. Вы не можете избежать некоторых это происходит при любой температуре - единственный способ не терять влагу, чтобы не готовить мясо.

Как ты шептала его, снаружи, очевидно, становится очень жарко, вода выкипит и вкусные Браунинг происходит. Салон начинает прогреваться, и как вы уменьшить огонь и то, как вы отдыхаете, он продолжает расти В температуры до точки, вы хотите, чтобы служить ему. Все это время белки договаривающихся - довольно мягко, если вы готовите, скажем, средней прожарки - и вода выйдет. Просто меньше, чем если бы вы пошли молодцы все путем!

Если вы делаете соус, чтобы пойти с вашей стейк, положить сок из покоя в соус для экстра крепкий вкус. Если предположить, что это все равно, что вид соуса.

Если стейк кажется сухим или жестким, ты не делаешь ничего плохого вообще. Там всегда будут некоторые потери влаги и вы просто не можете избежать этого, но вы можете минимизировать его в границах, как вам нравится ваш стейк, приготовленный.

+916
Matthias Harter 28 авг. 2017 г., 0:22:04

Миндальное молоко-это намного тоньше, чем сгущенное молоко. Ты конкретно нужно использовать миндальное молоко, или вы просто ищете немолочный вариант? Я использовал кокосовое молоко Для заварного крема с некоторым успехом, вы могли бы также быть в состоянии использовать соевые сливки (поскольку вы можете уйти со сливками заменяю сгущенное молоко).

+809
Sqwirtle 28 авг. 2012 г., 6:53:52

Я использовала агар-агаром недавно, и я думаю, что это может сделать трюк для вас. Рецепт плюс некоторые техники обсуждение за эту ссылку.

В комментариях, ответ был размещен, что marshmellow, вероятно, вкус моря, как агар-агар на основе морских водорослей. Это не был мой опыт. Однако, отдавая дань своему наследию с помощью морской соли будет уместным.

Я немного обеспокоен слишком много ассоциаций с морем за счет использования грибной пасты. Выбор аромата чувствует тонкие материи. Как я сажусь на японца с этим блюдом, я бы, наверное, исследовать шиитаке гриб. (Если вы не подражая шоколада, я предлагаю эноки также).

Я очень соблазн исследовать съедобных водорослей цветы (о существовании которого я совершенно не уверены, и просто придумал - по крайней мере, эта связь, кажется, поддерживает их существование). Если их вкус соответствует вашим потребностям, отлично. И, предполагая, что они выглядят хорошо, они бы интересный съедобный гарнир на тарелке.

Обновление: и дополнительные пикантные вкусы, я хотел бы посмотреть в других пикантный вкус часто ассоциируется с морской капустой и шиитаке в восточной кухни - сою, имбирь, кинза и т. д.

+749
sehaswaran 5 авг. 2010 г., 17:22:34

Возможные Дубликаты:
Как коммерческий хлеб из цельного зерна остаются свежими так долго?

Кто-нибудь знает, в каком магазине хлеб секрет, что некоторые буханок хлеба супер софт уже более суток? Это вообще какой-то консервант, что вы обычно не будет добавить себя? Всякий раз, когда я пытаюсь сделать буханку хлеба, лучше прямо из духовки. На следующий день, он на вкус не так велика, если не жарить его. Я пытаюсь найти наиболее мягкий упругий хлеб, чтобы сохранить. Спасибо. :-)

+691
Ldaub 14 мая 2018 г., 7:11:57

Вы можете попробовать, используя некоторые корейские pomgranite вино как 6 часов или больше маринада или попробовать сухую руб. с содой и смыть через 2-4 часа.

+682
RamBis 3 июл. 2012 г., 22:50:12

Я собираюсь попробовать сделать васаби горох, несмотря на недостаток рецептов в интернете. Я читал список ингредиентов нескольких брендов, большинство (в том числе мой любимый) содержат клейкого риса муки. Другие содержат рисовую муку, третьи только тапиоки и/или кукурузный крахмал.

Мой любимый горох васаби имеют очень хрустящую покрытие, которое очень похоже, должны содержать яичные белки, но не. Васаби горох я так и не добился покрытие, как, что на что-нибудь с помощью любого крахмала мне знакомо, так что я интересно, если клейкий рисовая мука является ключевым?

+648
ghfrte 5 мар. 2017 г., 1:49:51

Я купила похожие калфалон Пан, и был точно такой же опыт. Я мог бы положить целый кусок масла в эту чертову штуку, и все прилипло к нему в любом случае. Омлет Пан? В каком мире грез? Блин, жареная курица прилипла к нему, яйца были полностью невозможно. Я использовал его на некоторое время, потому что я потратил так много денег на это, но в конце концов я сдался и бросил.

В эти дни я использую только чугун, и я намного счастливее.

+589
Nvchalam12 4 авг. 2016 г., 6:34:59

Лучше использовать их день вы купили их, но это не всегда возможно.

Лучший способ хранить их, помещая их в мокрое полотенце и положив полотенце+спаржа в вашем холодильнике. Но на самом деле, попробуйте использовать их как можно быстрее. Я не думаю, что они могут длиться очень долго (более двух недель), как это. Если они были в холодильнике на пару дней, они могут быть немного обезвожен. Просто отрезать дно 2 мм и положить их в холодную воду на 20-30 минут.

Если вы будете нуждаться в них больше, чем через неделю после того, как вы купили их, заморозить их! Мыть (и корки, если вы предпочитаете, что) их и положить их в морозильник; не нужно готовить их в первую очередь. И когда вы хотите их использовать, не размораживайте их, вы можете положить их в кипяченую воду.

+574
Martin Perry 7 нояб. 2018 г., 14:06:14

Используемые крышки уже несколько ухудшаться, когда вы кладете уксуса на банку. Эти собственн-запечатывания покрытием крышки используются в розлив сальса - очевидно :) - варенья, соленья, приправы, и т. д., которые варьируются от легкой до средней кислотностью. Они хорошо работают для этой цели и продолжительность времени, прежде чем содержимое не израсходуется.

Но они никогда не были предназначены для длительного использования, и если есть даже незначительный перерыв (не заметно) между резиновым уплотнением и внутренним белым покрытием, оно начнет вытравливать. На 5% уксусная кислота вызывает коррозию алюминия и других металлов в крышке в то время как комбинация из 95% воды и кислорода ржавеет железо, которые присутствуют. Даже дома-консервных крышек в конечном итоге разъедается уксусом. Этого не произойдет с первого применения как в огурчиках, но народ не рекомендует использовать плоской крышкой с резиновым уплотнением, и не только потому, что это не печать.

Коммерческие vnegar поставляется в пластиковых бутылках с кодом рециркулирует 2 внутри треугольника. Это полиэтилен высокой плотности (ПЭВП), полностью foodsafe и очень устойчива к кислоте. Если вы можете найти небольшой контейнер из того же пластика (например, 1 л кувшин с молоком), что бы быть хорошим выбором. Вы не беспокоитесь о внешности, поскольку вы использовали уксус как дезинфицирующее средство. Это абсолютно безопасно и даже если вы использовали ее в пищу.

Я использую уксус для ополаскивания определенных блюд и нержавеющей стали в моей кухне после мытья. Я нахожу его удобным, чтобы заполнить пустую прозрачную пластиковую бутылку моющего средства блюдо с ним. (Я упоминаю об этом по одной причине.) Я не беспокоюсь за вымывания из пластика, так как это не для еды, но все же лучше не класть уксус в него, если он будет использоваться для еды. Это код 1 прозрачный пластик, полиэтилентерефталат (ПЭТФ), который используется для питания и безалкогольных напитков. Очевидно, человек не падает замертво от его использования, но есть опасения, что фталаты (которые являются эндокринные разрушители) выщелачивания в жидкость, даже вода, при хранении в полиэтиленовых долго. Лучше перестраховаться.

Я не знаю, если ваш фиксатор имеет никаких металлических частей к нему. Если это произойдет, я понятия не имею, насколько устойчив он к воздействию кислот. Ваш стоматолог или denturistбыл бы быть в состоянии сказать вам. Если вы хотите, вы можете использовать соотношение перекиси водорода и воды 1:1 для дезинфекции и безопасно отбелить свой гонорар. Это на самом деле более эффективным дезинфектантом, чем уксус. Вы, наверное, могли бы купить оптом из того же места, вы получаете свой Уксус От если вы выберете.

+574
Sakura Hatake 23 апр. 2012 г., 18:00:15

Как архаичные и весело!

Я Вконтакте: в Google-фу и нашел следующее для вас:

Настойка стручкового перца

Вы можете купить это на Amazon: кайенский перец настойка 2 унций. Он доступен в других местах, но я видела цены выше 2х это. (9 мл ~ 0,3 унции)

Суть имбиря

Это с конца 19-го века ямайский Cookbook (классический ямайский кухня: традиционные рецепты и травяные средства правовой защиты).

  • Три унции тертого имбиря
  • Две унции тонко нарезанного лимона-цедра
  • Две пинты бренди или доказательство духа (белый ром)

Просто смешайте и дайте настояться 10 дней, встряхивая.

Суть лимона

Это также может быть приобретен. Вы можете найти немного лимонной кислоты в продуктовом магазине, если не вот на Amazon: Flavorganics, органический экстракт лимона, 2 унции стеклянные бутылки (упаковка из 3) - Обратите внимание, что это 3 бутылки.

Раствор жженого сахара

Это не просто типичный карамельный сахар, жженый сахар. Сахар, который был нагрет до темно-этап-брюле из 370 F до 400 F (от 188 С до 204 С). Сахар в этот момент потерял большую часть его сладость, пахнет горелым, а на вкус слегка горчит. Его обычно называют карамельный цвет в эти дни. Это дает свои темные колы цвет. В небольшом количестве 25МЛ и в присутствии 2,5 фунта сахара (вау!) вы не попробуете его.

Мой Амазон-фу не здесь, но нашел его на этом сайте: http://www.spiceplace.com/mccormick_caramel_color.php

Это может быть проще купить чем пытаться сделать свой собственный. Окраска карамели может быть немного опасным, он легко переборщить и сжечь сахар, и сбрасывать любое количество воды в 400 Ф сахар-это сомнительный опыт. Вот как-бы в том случае, если вы желаете:

http://www.ehow.com/how_5673239_make-caramel-food-coloring.html

Виннокаменная Кислота

Это тоже можно приобрести - Виннокаменная кислота 2 унции. (56 гр.)

Обратите внимание, что виннокаменная кислота не такой же, как винный камень. Винный камень-это кислота,-соль, в котором виннокаменная кислота частично нейтрализуется. Этот сайт предлагает вы можете использовать 2:1 замещения соотношение люпулин для винной кислоты. Я не уверен, что это будет сделать разницу в ваш напиток, потому что я никогда не использовал крем тартар таким образом, или количество.

Существует также возможность, что рецепт этот возраст просто использовал термин виннокаменная кислота для обозначения крема тартар. Кто знает?

+548
gatlinn 27 авг. 2014 г., 5:35:53

Да. Стандартного метода сделать 2 или 3 горизонтальные разрезы (в зависимости от размера лука), затем 3-5 вертикальных разрезов, затем нарезать в форме кубиков.

+536
giov nani 20 дек. 2017 г., 9:12:21

Основываясь на моем чтении (Буфорд, Бурден и т. д.) Единственный способ научиться готовить-это интерн в ресторане. Речь не о рецептах, а о том, вынуждены сокращать 50 фунтов лука в 2 часа, и около 60 стейки на гриле в вечернее время. Но нужно уметь чувствовать, когда что-то делается. Нет ничего лучше, чем быть брошенным на растерзание.

Я полагаю, вы могли бы доброволец в кухне суп, который даст вам почти эквивалентный опыт (хотя вы не были бы подвержены более высоком конце кухни.)

Следующая вещь вы можете сделать, это едят в хороших ресторанах. Деконструировать блюдо, и попробовать его или что-то подобное дома.

+522
smraj 15 янв. 2014 г., 18:43:51

Изогнутая терка - есть ты.

+522
Giri Prasath 13 июл. 2013 г., 4:56:52

Они похожи на голландцев "мини-блинные" сковородки... они используются, чтобы сделать poffertjes.

Есть почти идентичные сковороды на продажу здесь.

В Википедии статья рассказывает о них более конкретно:

Poffertjes-традиционный голландский тесто лечить. Напоминающих маленькие, пушистые оладьи, они сделаны с дрожжами и гречневой муки. В отличие от американских блинчиков, у них есть свет, губчатую текстуру. Как правило, poffertjes подаются с сахарной пудрой и маслом, и иногда сироп или Адвокаат.

И изображение из рецепта страницу:

Dutch poffertjes

+481
Val Caye 23 июл. 2018 г., 5:49:01

Каковы правила приготовления баранины и куриный донер-кебаб? Сколько раз можно плюнуть положить в холодильник, потом опять варили на следующий день? Я был в шашлычной, где повар положил огромный ягненка вертикальный вертел донер напротив гриль, полностью заморожены. Он сказал мне, что это займет около 20 минут до готовности. Я спросил, сколько раз он ставит ее обратно в холодильник. Он ответил: "Пока это все ушло".

+424
sporobolus 28 нояб. 2014 г., 4:48:33

Некоторые соображения:

Типичная курица рассолов колеблется от 5 - 10% солености.

Средние значения моря 3.5% солености (есть переменные, такие как области, расстояние от устья, и погода, что также сказывается на солености океана). Кроме того, море воды не только соли и воды, но и других растворенных минералов, не говоря уже о потенциальных загрязнителей.

Можете ли вы это сделать? Конечно, но какова ваша цель, и путь к достижению этой цели?

+389
Raynersss 10 янв. 2016 г., 1:30:15

Ру очень прощать, и может быть различных консистенций, или соотношение масла к муке. Она должна быть коричневого цвета, Если вы намеренно делает коричневый соус, для вкуса. В противном случае, оно должно быть достаточно желтый, ближе к цвету сливочного масла.

В каноническом соотношении 1:1 масло с мукой (по объему), консистенция будет достаточно густой, чтобы не течь, но, конечно, не такой густой, как влажный песок. (Когда холодильник холодной, если вы храните его, это будет достаточно твердые и толстые, вычерпываемое с ложкой с некоторым усилием.)

Вы можете нагреть масло на любой скорости вам нравится соответствует не сжигая его. Вы можете нагреть его на довольно сильном огне, пока пена начинает спадать, что свидетельствует о том, что вода закипела, наружу.

Я обычно рекомендую добавлять муку после того, как масло растаяло, и перестал булькать (это означает, что вода ушла.)

+365
Tech kid 29 мар. 2013 г., 11:42:17

Я ищу хороший научный текст о гриле и барбекю.

Я ищу что-то, что научно уходит на процесс термического разложения древесины, когда тепло применяется к нему, какие химикаты точно отвечает за цвет и вкус и т. д. и как мы можем использовать эту информацию для получения лучшего вкуса и текстуры при варке.

+318
CICADO 13 сент. 2014 г., 7:43:37

Да, это будет загрязнять ваши специи. Вы действительно не хотите ничего трогать, после прикосновения к сырому мясу, если это то, что вы собираетесь стирать или готовить.

Это не слишком трудно избежать этого. Вы можете сохранить чистые руки и грязные руки - схватить специи почистить, потолочь с другими. Как Джо, это также полезно, если вы в конечном итоге нужно делать ничего другого, как хватать другой специи, помешивая что-то на плите, глядя на рецепт, или ответ ваш телефон.

Вы также можете использовать ложку, но вы хотите быть осторожны, чтобы не позволить той части ручки, что вы касаетесь заденет вашу контейнеры специи, что может быть больше проблем, чем оно того стоит.

Если вы используете несколько специй, и это часто хорошая идея, чтобы просто смешать то, что вам нужно загодя. Если это в миску только на это мясо, вам не придется беспокоиться о загрязняя его.

+309
Claas Kuhnen 8 янв. 2012 г., 14:20:43

Вы бы знали, Если голландская печь была покрыта воском. Чугун до приправу светло-серый цвет. Он заржавеет очень быстро только от атмосферной влаги, поэтому они покрывают его в парафин, чтобы сохранить его. Процесс приправы посуду образует жесткое, но гладкое, черное покрытие из полимеризованного масла. Если ваши жаровне слегка блестящие темно-черный, можно с уверенностью сказать, что он уже опытный. При надлежащем уходе ваша голландская печь прослужит вам много жизней ... наслаждайся!

+303
Niall Cosgrove 11 июн. 2011 г., 21:02:07

Самая лучшая часть вашей собственной еды-это возможность экспериментировать! Конечно, вы можете сделать шпинат или томатную пасту в магазине, но есть то, что вы всегда хотели попробовать? Попробовать перец чили в мексиканском стиле, или имбирь и лук-порей для азиатской кухни. Я слышал, что даже некоторые фрукты хорошо работать, и шоколад, может послужить основой для уникального десерта.

+302
user318327 12 июн. 2013 г., 7:37:25

Вот постарше ответа на подобный вопрос, что потенциально весьма актуальной. Я не буду воспроизводить текст полностью, просто вытащить некоторые из основных моментов.

Гуляш будучи рагу, традиционно готовят с более жесткие куски гораздо выше коллагена, ваша конечная цель-сломать, что коллаген в желатин. Традиционная мудрость гласит, что этот срыв не начинается до приблизительно + 70°C/160°F, но модерн ресурсы предполагают, что фактическая реакция начинается как низко как 50°с/122°F и возрастает экспоненциально с температурой. Если вы в состоянии поддерживать сувид стиле температуру, используя регулятор, вы должны быть в состоянии воспользоваться подобными результатами.

Из связанного ответа @Стефан:

Ответ на вопрос, "как низко вы можете идти и все еще получаете коллаген брейк-вниз", я бы ответил на 55°C/130°F или даже немного ниже. Это не реальная температура для приготовления рагу, особенно если вы положите овощи в ней, но поскольку разрушение коллагена выходит, что это самая низкая температура для тушения мяса'.

Это также отмечает проблемы с приготовлением пищи при такой низкой температуре: овощи не ответит на такой низкой температуры таким же образом, как и мясо. Им нужно больше тепла и влаги, чтобы сломать. Вы, вероятно, нужно рассматривать готовить их отдельно для достижения оптимального результата:

Я думаю, что вы должны готовить овощи при более высокой температуре (80°С-95°С), так что вам придется разделить два. Если конечный результат стоит усилий, я не знаю, я бы хотел попробовать делать 'рагу с мясом, приготовленный су-вид при 55°C - 60°C в течение 24ч+, с овощей сделать на стороне при 80°C-95°с, нормальная тушенка стиль, чтобы увидеть, если он будет лучше [...]

Это хорошее руководство на мой взгляд; я бы позволил мяса Go в течение примерно 24 часов, чтобы начать (вы можете experiement с дольше, если вам нравится, и иметь терпение, чтобы сделать так) и обжаривать на плите, может быть, час, прежде чем вы будете готовы, чтобы служить только столько жидкости, сколько необходимо.

Единственное, что вы можете пропустить с помощью этого метода является хорошо известный феномен рагу вкуснее дня после того, как они сделаны. Если вы собираетесь провести эксперимент, рассмотреть выделение части результатом, позволяя ему остыть на ночь, а затем (аккуратно) разогревания на следующий день, чтобы увидеть, если вы получите тот же "брак" ароматов.

+301
krasulina 18 июл. 2016 г., 20:24:35

В общих потребительских пицца, микроволновая печь и испечь дома пиццу часто рекламируются как Четыре сыра пицца. Каковы эти четыре сыра, традиционно? Делать разные бренды используют разные смеси, или же все оставаться примерно одинаковой? Как эти сыры традиционно смешали, в каком моде?

+300
ether 18 июн. 2016 г., 1:04:09

Я делаю овсяное печенье для семьи собраться вместе и было интересно, я могу сделать их как бар печенье как в шоколадной крошке, а не падение печенье.

+283
Annabelle 14 сент. 2013 г., 14:12:24

Самая большая забота с рыбы, выловленной в дикой природе-это наличие паразитов. Вы будете иметь, чтобы посмотреть, какие виды паразитов присутствуют в видов рыб, которые вы хотите использовать, и относиться к нему соответственно. Солитер, распространен в лосося, и несколько других сортов рыбы имеют различные паразиты способны заражать человека. Большинство сайтов, которые я видел, предполагают, что вы должны заморозить рыбу на -4 градусов по Фаренгейту (-20 по Цельсию) или холодным в течение 7 дней или -31 градус по Фаренгейту (-35 по Цельсию) в течение 15 часов, чтобы гарантировать любые паразиты мертвы. Многие домашние морозильники могут иметь трудности с поддержанием температуры это низкий. Также процесс заморозки, если сделать в доме морозильная камера, есть хороший шанс испортить вкус и текстуру мяса. Вы можете захотеть взглянуть на методы замораживания вспышки, чтобы избежать этого.

Якобы есть определенные виды рыб, которые не имеют каких-либо паразитов, либо, по крайней мере, не паразиты способны заражать людей. Вы хотите сделать свое собственное исследование по этому, чтобы быть уверенным.

За паразитов, бактерий, других беспокоит. Убедитесь, что вы положили сразу рыбу в холодильник, и заморозить его, как только вы вернетесь домой.

Источники: http://seafoodhealthfacts.org/seafood_safety/patients/parasites.php http://www.sushiencyclopedia.com/sushi_concerns/sushi_parasites.html

+277
Octavio Antonio 7 сент. 2019 г., 10:07:35

Цель кипячения с кожи, чтобы держать влажность вниз.

Просто дайте им стечь и высохнуть / остыть в течение нескольких минут.

Это не имеет значения, если они крутые, как вы собираетесь нагреть их на сковородке.

Еще один вариант для сухой картофель почистить, куб, и запечь.

+276
SHIVANG GARG 21 февр. 2019 г., 4:30:35

Есть три основных вещи, которые будут оказывать влияние на "естественный" срок годности компота, в который они могли бы существенно расширить его за нормальный срок годности продуктов в отдельности:

  • Как сладко это? Если он достаточно приторный, до уровня варенья или желе, сахар в компоте будет выступать в качестве консерванта.

    Это потому, что любые бактерии или плесень, которые пытаются колонизировать продукт будет dessicated, как вода выходит из своих клеток, в средних сахар через осмос.

    Проблема здесь заключается в том, что сахар hydrophylic, и будет легко притягивать воду из окружающей среды, когда открыла баночку, или, когда мокрой ложкой положить в нее. Если поверхность становится разбавленным водой, и поэтому сахар менее концентрированный, плесень может закрепиться. Поэтому такого рода изделия лучше всего хранить в холодильнике после открытия.

  • Как кислота она? Очень, очень кислые продукты являются менее благоприятной для большинства возбудителей.

  • Как соленый это? С этим никто не обычно применяются к рецептам компота, но достаточно высоких концентрациях соли и приготовления пищи, неблагоприятной для большинства патогенов, опять же из-за десикации их клеток с помощью осмотического давления.

Конкретный рецепт, который вы связаны-по крайней мере, сама порция компота, исключая уксус, сироп и все остальное по рецепту--кажется, ни один из признаков, что приводит к длительным сроком хранения. Она должна быть проведена не более чем его наиболее уязвимых ингредиент, который будет слабым сахарным сиропом, так это, вероятно, хорошо в течение нескольких дней до недели в холодильнике.


Сейчас, в общем-то, вещи названы компоты, как правило, гораздо слаще, и гораздо более кислый, чем рецепт, который вы связаны.

В этих случаях, как ElindilTheTall указывает, очень, очень сладкий рецепт (желе или джем-как сладость) будет длиться в течение многих недель в холодильнике, а пару недель как минимум при нормальной комнатной температуре.


Наконец, многие компоты поддаются домашнего консервирования, если они достаточно кислые.

Каннинг есть риски, особенно на ботулизм, так что вы должны использовать только рецептов и методов из очень авторитетного источника, когда делаешь Каннинг, чтобы убедиться, что продукт является достаточно кислой, чтобы быть безопасным для использования метода консервирования. Выполните все приемы и рецепты в методах, так же, но я не хочу превращать это в эссе о Каннинг, который не в моей компетенции.

Для тех компотов, которые правильно консервы, вы должны получить неопределенный срок годности до открытия, пока печать на консервной банке остается неизменным.

+222
Sachin Prasad 7 нояб. 2011 г., 22:29:28

На основании упоминания Карри и хлеб, вы думали о том, как чапати или роти? Отступлений от них быть индийским хлебом и так полностью дополняя свой Карри, они быстро и легко сделать маленький замес, но займет меньше времени, чем тесто или бисквитное тесто.

Просто сделать тесто, раскатать в несколько раундов, заполните одну половину, затем сложите другую сторону, используя немного воды, чтобы запечатать их. Чем толще вы раскатали тесто более хлебните будет. Мне лично нравится идея, снаружи был хороший и свежий, но внутри быть сырым, где все Карри соки проникли.

Делать это таким образом, вы могли бы даже сделать большую партию и заморозить их потянуть немного, когда вы голодны и придерживаться их в духовке.

Также по содержанию сахара, простой рецепт роти без сахара, только мука и вода. Например, этот рецепт просто-таки 225 г самоподнимающаяся мука, ½ ч. л. соли и 1 ст. л. растительного масла (плюс дополнительно для жарки).

+206
torins 23 апр. 2015 г., 13:56:00

Предполагая, что вы получаете результаты были либо слишком мягкой или слишком сухой, используя такое же количество воды при каждом запуске, я бы сказал, что вы делаете две ошибки.

Сначала, когда он оказывается слишком мягким, смею предположить, что вы не перемешивая рис в скороварке в какой-то момент. Когда вы перемешиваете рис, он выпускает крахмал, который присутствует в рисе. Чем лучше взобьете, тем мягче оно станет до такой степени становится скучным. Важно не перемешивать рис во время его приготовления.

Во-вторых, так как она выходит слишком сухой иногда, я думаю, что те времена, что вы не помешивая его. Коричневый рис немного отличается от белого риса на количество воды, которое требуется, чтобы приготовить. С белым рисом в большинстве случаев требуется 2 стакана воды на каждый 1 стакан риса. С другой стороны, коричневого риса, вы как правило, необходимо 2 и 1/4 на 2 1/2 стакана воды на стакан риса. Вам придется поиграть с количеством воды, которое необходимо. Я бы предположил, что даже если упаковка на рис обладает рекомендуемые воде в соотношении риса с диапазоном 2 1/4 до 2 1/2 и работать оттуда. Каждая партия может отличаться даже в рисе из той же компании и их инструкции обобщенное предположение.

+192
genjix 2 июн. 2017 г., 14:05:49

Несколько вещей, которые я заметил:

  1. Время приготовления/темпс разные... Вам надо как-то учитывать это. 350 за 15 мин и 250 за 60-90 против 350 за 25-30 мин-это очень большая разница вроде. Я не опытный, чтобы знать, как изменить его...
  2. Рецепт шоколада задает приготовления пищи в водяной бане. Рецепт чизкейка не. Я определенно обожаю чизкейк на водяной бане. Я имел большой удачи с методами, описанными в чизкейк эпизод хорошо кушает.
  3. Задумывались ли вы об использовании более стандартных шоколадное печенье на основе коры и делаю соус с аналогичным шоколад/ликер ароматизаторы?
+172
user831433 30 дек. 2012 г., 5:12:34

Выпечки соды взаимодействует с кислотой, чтобы создать СО2 и лифт.
Разрыхлитель уже имеет необходимую кислота входит.

Коровье молоко является слабокислой. Миндальное молоко является слабощелочной.
Это может быть просто немного меньше необходимой кислоты, чтобы ваш разрыхлители реагировать.

Эксперимент, добавив немного кислоты. Крем тартар будет приятно, потому что он не скидывай коэффициента ликвидности или изменения вкуса. Лимонный сок также может быть использован. Я хотел бы начать с 1/4 чайной ложки крема тартар.

Однако, сидя вокруг есть много людей онлайн, которые, кажется, не будет иметь никаких проблем, используя миндальное молоко в выпечке. Вполне может быть, что миндальное молоко-это красная селедка есть и другие переменные, которые не контролируются.
Например: может закваска была несвежая? Может, температуру вашей печи был выключен?

+169
helios 8 февр. 2012 г., 7:31:53

Я не хочу купить специальную рисоварку и мне сказали некоторые люди, что закругленным дном толщиной голландский горшок лучше для риса приготовления пищи на газовой плите я также слышал, что высокий алюминиевый горшок лучше, как вы думаете?

+166
Krishnadas Pisharody 5 нояб. 2017 г., 7:54:29

Я сделал несколько партий рахат-лукум с разными вкусами. Розовой водой, ванилью и имбирем вкусы установили красиво, но оранжевый и мятный ароматизаторы в точку, и очень вкусные, если сразу же съесть, но вырезать квадраты остаются мокрыми и сохранить поглощая смесь против обледенения покрытие. Как я хочу, чтобы упаковать их вместе в целлофановые пакеты (для пасхальных подарков) я боюсь, что на мокрых погубит много. Я могу сделать ничего, чтобы исправить их сейчас, постфактум, или я должен просто начать все заново? У меня сейчас их в холодильник, обнаружили, так как глазурь смесь посыпанный, как это возможно в надежде, что он будет сушить их.

+155
BJ Johnson 1 сент. 2012 г., 1:08:20

Я знаю, что есть уже вопросы тут про быстрый хлеб против торт, или кексы С. кексы. Но я не прошу о сахаром, соотношение жира вещь. Меня больше интересует "хлеб" часть. Мне ли это американский Белый хлеб или итальянский или французский хлеб, это несладкий батон сделать бутерброд. Даже печенье и булочки, что может быть сделано с разрыхлителем вместо дрожжей можно использовать на завтрак или обед бутерброды с колбасой и яйцами. Но вы не можете сделать бутерброд с бананом и тыквенный хлеб, вы относитесь к ним, как пирог. так почему же "хлеб"?

+110
yupitstobes 31 мая 2015 г., 7:43:39

Для средних производственных задач, почти любой шар (нужного размера, формы) будут делать. Кроме того, "пластик" не один материал, это куча разных материалов. Например, некоторые преимущества полипропиленовой чаши не применяются к формальдегида меламина чаши, но оба пластиковые.

Итак, вот некоторые преимущества полипропилена (ПП) миску металлическую посуду:

  • микроволновая печь сейф
  • высокая эластичность (можно согнуть, и вернется к своей первоначальной форме. Е. Г., если вы уроните шар PP, это не вмятина)
  • чрезвычайно кислотоупорный
  • чрезвычайно устойчивы к другим химическим воздействиям (например, не вытравишь)
  • пластиковые миски в форму, так что можно дешево сделаны в различных формах. Вы можете сделать шары с хорошей заливки изливы и т. д. из-за этого.

Конечно, они имеют свои недостатки:

  • жиры палку, почти невозможно, чтобы удалить все следы (проблема, когда избиение яичные белки)
  • не могут быть использованы на горшок как двухконтурный котел
  • не может удержать очень горячие вещи (например, вы можете поставить масло в металлической миске, но ПП будет таять. Разные материалы имеют различную температуру плавления, некоторые не могут даже держать кипящую воду. Вам никогда не придется беспокоиться с нерж.)
  • нельзя использовать в духовке

И есть вещи, которые просто другие, как металл проводит тепло лучше (так оно лучше работает при охлаждении на ледяной бане, но и вы гораздо более вероятно, чтобы не обжечься на нем), металл плотнее (ПП поплавки, металла нет).

Если вы получаете металлические чаши, за исключением нескольких приложений, где медь является хорошим (те, яичные белки, снова), вы хотите, нержавеющая сталь. Нержавеющая сталь довольно устойчива к кислоте и коррозии (обычная сталь не является). Обратите внимание, что нержавеющая поставляется в различных сортов, которые различаются по их коррозии, ржавчины и сопротивление кислоты.

+98
qealycrowm 5 окт. 2010 г., 10:58:53

В этот рецепт, мне нравится смесь специй: Серрано, кинза, мята, корица...

В следующий раз мы будем готовить его, мы не будем иметь Серрано доступен. Что может заменить это?

В идеале это заменить не трудно сделать в Европе...

Обратите внимание вклад Серрано на блюдо. Они не открыли. Они не ели. Они тушить с остальными ингредиентами, возможно, добавив некоторые вкус.

Редактировать: Спасибо за предложения. Теперь я понимаю, что замена может быть не лучшей редакции. С учетом ограничений, простой с/Серрано/ХХХХ/ замена может не делать ☺

+29
Manuel Moser 20 авг. 2014 г., 20:00:18

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil